こんにちは。
埼玉県所沢市上新井886-3にある小手指更科で、せいろ大盛り（721円）を食べてきました。
普段はラーメンばかり食べている自分ですが、時々無性に食べたくなるのが小手指更科のせいろです。
蕎麦を楽しみたいので、セットにはせず大盛りにしました。
ここの蕎麦はコシとのど越しが、たまらないんですよね。
初めは、蕎麦をツユに付けずにそのまま食べてみます。
うーん、うまい！
蕎麦の香りが、口いっぱいに広がります。
次に蕎麦をツユに三分の一ほど付けてたべてみると。
蕎麦の美味しさにツユの美味しさが加わり、たまりません。
小手指更科は、蕎麦だけでなくツユも味わい深く美味しいです。
さらに、山葵や大根おろしを蕎麦に付けながら食べると、これまた美味しい。
最後に蕎麦湯でツユを割り、完食です。
美味しい蕎麦を、味わい尽くしました。
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
