埼玉県入間市東町1-4-12 JOHNSON TOWN内にある タイ料理アットタープで、ガパオライス（1100円）を食べてきました。
ジョンソンタウンは、米軍ハウスと呼ばれる平屋のアメリカン古民家と平成ハウスと呼ばれる現代的低層新築住宅が、樹々の間に点在して建っている自然豊かなレジデンスプレースで、アメリカの郊外の街並を想わせるイメージがあります。
その中にあるタイ料理アットタープで、人気No1と書いてあるガパオライスを注文。
辛さが選べるとの事で、辛めでお願いしました。
お店は、女性3人ほどで営業しているようです。
ガパオライスは、目玉焼きがのった王道のスタイル。
タイ料理には、よく飾り包丁の入った胡瓜が添えられていますね。
いただいてみると、・・・
丁度いい辛さにガパオのいい香りで、美味しい〜！
本格的タイ料理です。
それもそのはず、シェフはタイ人のようですね。
途中から、卵の黄身を崩して食べると、これまた旨い！
少し、辛さがマイルドになりますね。
アロイマーク（凄く美味しい）
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
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