埼玉県所沢市東狭山ケ丘3-678-27に、母の日という事で、球寿しにお袋と行ってきました。
久しぶりに、お袋と球寿しで、ランチの球にぎり（1700円）＋サッポロ黒ラベル＋ウーロンハイ＋鯵刺身などを、いただいてきました。
球にぎりの手巻きは細巻きにできるとの事で、細巻でお願いしました。
球寿しの大将の弟とは同級生で、昔は、、、(笑)
お通しの、蟹の酢の物はサッパリしていてビールが進みます。
鯵刺身は、プリップリで最高。
ランチの球にぎりには、サラダと茶碗蒸し、アラ汁が付いています。
握りは、さすが職人の技ですね、絶妙の握り加減です。
茶碗蒸しも最高だったし、アラ汁も美味しかった。
会計をして帰ろうとすると、おかみさんがお袋にカーネーションのプレゼント。
こういう心配りは、嬉しいですね。
大将、美味しい寿司や心配り、ありがとう。
ご馳走様でした。
最後の画像は、母の日ケーキ。
それでは、また・・・
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