2022年02月17日
ひさご寿司 所沢市 カサゴ煮つけ+太刀魚塩焼き+赤いか他
こんにちは。
15日に埼玉県所沢市三ケ島5丁目1643にある ひさご寿司で、カサゴ煮つけ+太刀魚塩焼き+赤いか他を食べながら呑んできました。
この日は友人とひさご寿司に。
ビールを飲みながら、まずは東京湾産のカサゴの煮つけ。
いい塩梅の味付けで、脂ののりも良く美味しい。
太刀魚塩焼きも東京湾産で、ふっくら焼き上げてありビールがすすみます。
赤いかは、新島産。
いかの甘みが、たまりません。
ヒラメの縁側や、帆立、北寄貝も美味しかった。
その後、球寿司から、よかとへ。(笑)
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
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