2019年12月29日
COMIDA BRASILEIRA 所沢市 フェイジョアダ
こんにちは。
埼玉県所沢市小手指町にある COMIDA BRASILEIRAで、フェイジョアダ(1200円)を食べてきました。
フェイジョアダはブラジルの家庭料理で、豆・肉・ベーコン・ソーセージなどを煮込んだ者のようです。
いただいてみると、・・・
肉が柔らかく、美味しい。
付け合わせのケールやキャッサバなどを混ぜて食べると、味変出来て良いですね。
スープも、いろいろな野菜が溶け込んだ感じで、初めて食べる味。
初めてのブラジル料理でしたが、最後まで美味しくいただきました。
ご馳走様でした。
それでは、また・・・
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