のんびり日々の気ままなブログ

こんにちは。
埼玉県所沢市西狭山ケ丘１丁目２４３７−１９ にある南京亭 狭山ヶ丘店で、石焼肉味噌炒飯（1100円）＋2個餃子（230円）を食べてきました。

今日はラーメンではなく、石焼肉味噌炒飯＋2個餃子を注文。(笑)
熱々で、湯気がモウモウと立っています。

いただいてみると、・・・
いい感じの味噌味で、美味しい〜！
豚肉・ニンジン・ピーマン・ネギ・ナルトなどが入っていて、おこげも出来ていて最高。
もともとの炒飯が美味しいので、さらに美味しくなりますね。

そしていつものジャンボ餃子も、やっぱり美味しい〜！
ここに来ると、つい餃子も頼んでしまいます。
あぁ〜、美味しかった。
ご馳走様でした。

それでは、また・・・












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こんにちは。
松屋で、ネギたっぷりプレミアム旨辛ネギたま牛めし（490円）を食べてきました。

今日は松屋で、たっぷりネギたま牛めしをポチっと。

いただいてみると、・・・
ちょっとピリ辛のタレが、いい感じで美味しい。
たっぷりのネギがシャキシャキで、温玉はトロトロ。
牛めしに、合いますねー。
CPも、最高です。
ご馳走様でした。
それでは、また・・・








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こんにちは。
今年も、翠玉の純米吟醸と特別純米酒を買ってきました。

普段は、あまり日本酒は飲まないのですが、たまに飲みたくなるのが、・・・
翠玉！
秋田県湯沢市の両関酒造株式会社の、日本酒です。

さっそく、いただいてみると、・・・
久しぶりだけど、やっぱりフルーティーで美味しい〜！
米の旨み・香りが立っている感じ。
特別純米酒よりも純米吟醸の方が、よりフルーティーな味わいです。
すっきりして吞みやすいので、呑みすぎ注意です。(笑)
あぁ〜、美味しかった〜！

翠玉とは、エメラルドの意味のようです。
取扱店舗が少ないので、なかなかお目にかかれない日本酒ですが、見かけたら是非呑んでいただきたい日本酒ですね。

それでは、また・・・









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こんにちは。
埼玉県狭山市入間川字下平野1431-21にある 日高屋 狭山北入曽店で、酢豚定食（750円）を食べてきました。

今日は当店のおすすめと書いてあった、酢豚定食を注文。
酢豚に、ライス・スープ・ザーサイが付いています。

いただいてみると、・・・
酸味と甘みが、いい感じで美味しい。
シイタケ・ニンジン・タマネギ・ピーマン・豚肉など、具沢山です。
750円で食べられると思うと、悪くはないですね。(笑)
ご馳走様でした。

それでは、また・・・







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こんにちは。
埼玉県川越市大袋650、埼玉川越総合地方卸売市場内にある 花いちで、スペシャルわがまま丼（1820円）を食べてきました。

ずっと以前から気になっていた、花いちでスペシャルわがまま丼を注文。
丼の上には、特大ボタンエビ・とびっこ・ウニ・イカ・サーモン・ネギトロ・ネギ・錦糸卵などが。
小鉢には、いくらがたっぷり。

いただいてみると、・・・
新鮮で、美味しい〜！
特に特大ボタンエビが、甘くてプリプリで最高。
ウニも甘いし、いくらも深さがある小鉢なので、たっぷり楽しめます。
さらに、みそ汁も魚の出汁が効いていて本当に美味しい〜！
大満足の丼でした。

ご馳走様でした。
それでは、また・・・












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こんにちは。
この前、タイ料理のガパオを作ってみました。

無性にガパオが食べたくなって、でも食べに行くのも面倒(笑)。
しかし何日か前に所商通りの、みどりや洋品店で買ったバジル（明日香さん、その節はありがとうございました。）と、ヤマモリのガパオソースがあるじゃないですか。

まずフライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニク・刻んだ唐辛子を入れて炒めます。
香りが立ってきたら、豚ひき肉（鶏ひき肉でも可）を炒め、十分に火が通ったら、タマネギと赤パプリカを入れさらに炒めた後に、ヤマモリのガパオソースを入れます。
最後にバジルを入れ、軽く炒めたらOK。
あとは、ししとうと目玉焼き乗せて、完成です。

いただいてみると、・・・
辛さがいい感じで、美味しい〜！
バジルが爽やかで、タイの雰囲気。(笑)
つまみにも良いし、ご飯と混ぜても美味しい。
目玉焼きの黄身を崩して食べると、もう最高。
美味しかった。

ご馳走様でした。
それでは、また・・・








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こんにちは。
松屋で、期間限定の青椒肉絲定食（690円）を食べてきました。

今日は松屋で、青椒肉絲定食をポチっと。
具材は、赤パプリカ・黄パプリカ・ピーマン・タマネギ・牛薄切り肉などです。

いただいてみると、・・・
普通に、美味しい。(笑)
ちょっと味濃い目なので、ご飯が進みます。

ただ、パプリカの長さがかなり長いものがあったり、肉が牛焼肉定食と同じ薄切り肉というのは、ちょっと手抜きかなぁ。
青椒肉絲と言えば、ピーマン・タケノコ・牛肉を同じように切りそろえた料理というイメージがあるのですが。
タケノコも入って無いし、青椒肉絲と言えるのか疑問。
ちょっと、残念。

ご馳走様でした。
それでは、また・・・













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こんにちは。
松屋で、期間限定のごろごろチキンのチーズトマトカレー（790円）を食べてきました。

今日は松屋で、ごろごろチキンのチーズトマトカレーをポチっと。

いただいてみると、・・・
トマトの酸味がいい感じのカレーで、美味しい。
鉄板でジューシーに焼き上げたという鶏ももが、ごろごろと入っています。
チーズといっしよに鶏もも肉をいただくと、チーズダッカルビのような感じで最高。
他にナスやパプリカなども入っていて、美味しかった。
ご馳走様でした。

それでは、また・・・







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こんにちは。
智光山公園に行って、薔薇などを見てきました。

久しぶりに智光山公園に行くと、薔薇が。
もう終わりごろなんですが、中にはまだ綺麗なものも有りました。
もう少し早く来ていれば、最高だったと思います。

一通り見た後に、池の方に行ってみると、鴨が2羽。
もう少しすると、何十羽も来ると思うのですが。

来月には、紫陽花が綺麗に咲くと思うので、また来たいと思います。
それでは、また・・・







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こんにちは。
松屋で、創業ビーフカレギュウ（660円）を食べてきました。

カレーが食べたくなり、松屋で、創業ビーフカレギュウをポチッと。

いただいてみると、・・・
牛肉たっぷりのカレー、という感じで美味しい。
スパイシーで深みのあるカレーも、好みです。
ただ、みそ汁は味気ない感じで、もう少し何とかならないかなぁ。(笑)
あっ、CPはバッチリです。
ご馳走様でした。

それでは、また・・・













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