♪ Happy days 〜穏やかな日々を〜 ♪

大好きな黄金の味の特別な味わいを堪能しました

今回堪能したのは、エバラ食品工業株式会社さんの
「黄金の味 35周年記念 限定品」です


黄金の味を焼き肉などで使っているご家庭は多いのでは

我が家では小さいころから黄金の味が定番です

今回使った「黄金の味 35周年記念 限定品」は
果肉のきめが細かく、酸味と爽やかな芳香が特徴の
紅玉という品種のりんごを使用して製造された限定品なんですって

普段使っている「黄金の味」は
ふじや王林、つがるを中心にブレンドされているのですが
1978年の発売当初は紅玉を使用していたとのこと

紅玉は今では希少品種なので使われていなかったのですが
35周年ということで、特別に紅玉が使われたんですよ


早速、大好きなジンギスカンで使ってみましたよ

ジンギスカンには甘めのタレが合うんですよね〜

今回使った「「黄金の味 35周年記念 限定品」は
甘い紅玉の味わいがジンギスカンにピッタリで
とても味わい深い美味しさです

友人とのジンギスカンパーティでも使う予定なのですが
小さい瓶なのですぐに無くなってしまうのがとても残念

2倍サイズくらいでも足りないくらいに美味しい黄金の味です