♪ Happy days 〜穏やかな日々を〜 ♪

暑い夏には激辛のものが食べたくなりますねハウス食品株式会社
「激辛料理の素 唐がらし族」を使って料理をしてみました


激辛料理の素 唐がらし族は（右から）４種類

赤辛チキンの素
　　鶏肉にまぶして焼くだけで、後ひく辛さとクセになる旨さのチキンに。

爆辛カレーの素
　　唐辛子を中心に7種類のスパイスで仕上げた激辛カレーが作れる。

極辛麻婆豆腐の素
　　輪切り、あらびき、粉末3種類の唐辛子と花椒などで仕上げた
　　刺激的な辛さの激辛麻婆豆腐が作れる。

大辛　唐がらし族
　　振りかけタイプで、辛味の強い唐辛子。

カレーうどんが大好きな主人が
爆辛カレーの素をカレーうどんにかけてみたのですが、
本当に辛くて・・・ビックリしていました

でも、カレーの味わいを邪魔をせずに辛いけど美味しいとのこと

そして、キンピラに大辛唐がらし族を食べてみたのですが
いつも使っている唐辛子よりもずっとずっと辛くて〜ピリピリ
でも、キンピラの美味しさがＵＰしたように思います

次は、赤辛チキンの素と極辛麻婆豆腐の素を使ってみようかな