2011年07月15日
シチリア旅日記・カターニャ
シチリア島の東に位置するカターニャですが、サッカーの森本選手が在籍していたところです
街並みは比較的に新しく、大きな道が一本走っていて、それを基準に横道が走っています
街には、地下鉄もありますが、路線が一本であまり観光客には意味がありません
エトナ火山の影響で、町は歴史的にも被害を受けていて、あまり観光する場所はありませんが、魚市場などはシチリアの新鮮な魚介類を見るのに最適です
魚市場の中にはレストランがあり、魚市場で仕入れた魚を、お客さんの好みに応じて調理してくれます
お勧めは、もちろん新鮮な魚のグリルですが、カジキマグロのパン粉を付けてソテーした料理もおいしかったです
他にも、鰯のパン粉焼きなど、素材の味を生かした料理が盛りだくさんでした
街並みは比較的に新しく、大きな道が一本走っていて、それを基準に横道が走っています
街には、地下鉄もありますが、路線が一本であまり観光客には意味がありません
エトナ火山の影響で、町は歴史的にも被害を受けていて、あまり観光する場所はありませんが、魚市場などはシチリアの新鮮な魚介類を見るのに最適です
魚市場の中にはレストランがあり、魚市場で仕入れた魚を、お客さんの好みに応じて調理してくれます
お勧めは、もちろん新鮮な魚のグリルですが、カジキマグロのパン粉を付けてソテーした料理もおいしかったです
他にも、鰯のパン粉焼きなど、素材の味を生かした料理が盛りだくさんでした
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