05で卵、22でニワトリニワトリとなることから、
5月22日をたまご料理の日と、
全日本うまいもん推進協議会が制定されたそうです。
たまご料理は沢山ありますから、
卵を使った料理に挑戦してみるのも、
いいかもしれないですよね。
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卵焼き、目玉焼き、スクランブルエッグは定番
他にもオムライス、炒飯、あんかけかに玉、
たまごスープ、茶わん蒸し、煮卵、
卵のサンドイッチ、オムレツなどなど、
いっぱいあります。
たまご料理。
皆さんは何を思い浮かべます
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卵でビタミンもカルシウムも摂れる、
と言われる食品の一つ。
脳の活性化にもいいそうで、
卵を食べることは健康にもつながるという事かな
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もう何年も前に美容成分で人気になり、
サプリメントや化粧品でも登場しましたよね。
コレステロールが心配な人は、
1日1個を目安にした方がいいみたいです。
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やはり目玉焼きやスクランブルエッグなど、
色々ありますが、
私は白いご飯に生卵が好きです。
あと煮卵に温泉卵
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美容、疲労回復など、
どちらにも体に良い成分が含まれているので、
きちんと食べるのがいいよう。
ただ、黄身の方が栄養素は高いそうです。
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これも食べさせすぎやアレルギーがなければ、
大丈夫とのこと。
ただし生はダメ
火の通ったものなら適量与えることで、
老化防止や皮膚の健康にも役立つそうです。
うちの子も好きで食べていました。
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