小豆の煮汁を飲んで、
体を中から綺麗にするのだそうです。
小豆にはポリフェノールがあり、
脂肪の吸収を抑えて、糖を分解する働きがあるのだとか。
なるほど〜
小豆は体にいいんですね。
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あずき茶も煮汁なので、
小豆水と同じです。
はっきり言って煮汁なので飲みにくさもある為、
あずき茶コーヒーとかあずき茶ココアとか、
健康にいいものを美味しく飲めるレシピですね。
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小豆水は水で長い時間に込んだ煮汁ですが、
私はお汁粉の方がいいかな
ダイエットにはなりませんが
うちでは小豆感を買ってきて、
簡単なお汁粉をよく作ります。
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これもアレルギーがなければ、
ゆで小豆を少量あげる分には問題ないそうです。
ポリフェノールは犬にもいいものなので、
味をつけずにゆで小豆を食べさせるのがいいですね。
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