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2021年04月20日

賞味期限切れのアルファ米は食べられるのか?なお話

アルファ米というお湯を注いで美味しくいただけるご飯があります。
東日本大震災以来、保存が効く備蓄食品の一つとして有名になりましたね。備蓄としてはもちろんですが、テント泊登山などで荷物はなるべく減らしたいけど、お米が食べたい時などにも大活躍します。
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お米をご飯として食べるときは、ご飯を磨ぎ、炊飯器や鍋で炊くことになりますね。水を多く使いますし、捨てる研ぎ汁も出ます。そして万が一炊き方を失敗してしまったら目も当てられません。

ちなみに、キャンプなどでのご飯の失敗しない炊き方はこちらです。
「キャンプで美味しいご飯を炊くのが不安な人に朗報なお話」

ちょっと脱線してしまいましたが、そういった面倒を通り越して、決まった分量のお湯を注いで15分ほど待てば、美味しくて温かいご飯が食べられるのがアルファ米です。しかも保存期間も約5年と長いので、災害用の備蓄食料としても最適です。
災害時に温かいご飯を食べられるというのは、心がまいっている時の安心につながるのではないでしょうか。備蓄にアルファ米オススメです!!続きを読む...
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ふじやん
自転車業界歴約20年のアウトドア好きです。 登山やバイクツーリング、キャンプが好きですが、何か必要な道具を改造したり作ったり、機械を直したりなども大好きで、そういった工具を使って何かを作ることや、キャンプなどアウトドアでの経験を普段の生活に活かして生きていこうと思っています。 今の当たり前の社会的生活には快適な様々があります。普段は道具や工具など大して使わなくても便利なものがたくさんあり何気なく生活ができてしまいますが、災害などそうでなくなった時に、そういったものを使える知恵と道具と経験があれば、それは自分を活かすこと、大切な家族や友人、隣人を守り助ける力になるのではないでしょうか? そうしたことで社会的生活が失われそうになっても、それを築いていく基盤を自分の中で育てていけたら、そして微力ながらこのブログを読んでいただく方々のお力やそうしたことへのヒントになれたらと思いまして、ブログをはじめました。よろしくお願いいたします。
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