お取り寄せで日本を旅しよう

年末年始をはさみまして、ご無沙汰しておりました。
美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。


年明け第一弾でご紹介するのは、以前に「小倉さんちの卵　ハーモニー」でもご紹介した
カイシン農場さんのた・ま・ご♪


その名も、「アスタキレッド」！


卵のネーミングにしては、かなり強そうな、インパクトのあるお名前です。

パワー炸裂の栄養たっぷり卵

「小倉さんちの卵　ハーモニー」でもご紹介した通り、
カイシン農場さんは卵を産んでくれる鶏たちの環境にこだわっている農場です。


そのカイシン農場さんが一押ししていて、お客さんからも高評価なのが「アスタキレッド」。


健康に関心がある方ならピンとくるかもしれませんが、
アスタキレッドの名前の由来は、アスタキサンチンなのです。


アスタキサンチンはビタミンEの500〜1000倍の抗酸化力を持つといわれていて、
活性酸素による細胞の酸化を弱めたり、除去する働きがあります。


ざっくりいうと、健康と美容に効果抜群なんですね。


健康効果としては・・・

・眼精疲労の軽減・予防
・脳の老化・病気の予防
・血管の老化の防止
・動脈硬化の予防、対策
・悪玉コレステロールの減少
・善玉コレステロールの増加
・ 筋肉疲労の予防・回復
・筋肉痛の予防
・疲労回復
・ダイエット効果・メタボリックシンドロームの対策
・自律神経のバランスを整える


最近加齢に抗えない自分を感じ始めている私には嬉しい効果がいっぱいです。



女性が気になるのはやっぱり美容ですよね！


美容効果としては・・・

・アンチエイジング
・紫外線のダメージを防ぐ
・シミの予防・美白効果
・シワや肌のたるみの予防、改善
・肌の老化の防止
・肌の乾燥対策
・皮脂の分泌の抑制


アスタキサンチン、神過ぎます・・・。



そんなありがた〜いアスタキサンチンが豊富に入っているのが、アスタキレッドというわけです。


お客様の中には、眼のトラブルが改善したという方もいるそうで、
その実力は間違いなさそうですね。

沈む夕陽のようなオレンジの黄身

パッケージを開けますと、こんな風になってます。




小さい紙が入っていますよ。




アスタキレッドへの自信が伺える説明文ですね。



では、いつもの卵ぱっか〜ん。



赤みが強い、オレンジ色〜！！

さすが名前にレッド付くだけあります。


見てください！余裕で黄身が持てます。



だらけていない張りのある卵だからなせる業ですね・・・。


黄身をほぐしてみましょう！



ねっとりとしていて、お米にまとわりつくような濃さがあります。


TKG大好きな私の中でも、ちょっと驚きの濃厚さがある黄身。


「小倉さんちの卵　ハーモニー」と比べて、
更に甘みが強く、濃厚な旨みが後から沸いてくるような感じです。


わ〜お、美味し〜♪


旨みが強くって、口の中に風味がいつまでも残ります。


できれば、この濃厚さを味わってもらうために、
白身と一緒に混ぜずに、黄身だけで味わっていただきたいところです！


アスタキレッド、やりおりますな〜。



お値段的にはかなり贅沢な卵ですが、
考えようによっては健康・美容のためにサプリメントを飲んだりすることに比べたら
意外とそうでもないのかもと思ったり・・・。


こういう美味しい卵を毎日食べられるような経済身分になりたいものです。


とりあえずは、ご褒美卵として我が家に登場してもらいます。



カイシン農場さんの「アスタキレッド」はホームページから買うことができます。

カイシン農場　小倉さんちのおいしい卵




我が家では無農薬野菜のミレーで取扱いがあるので、野菜と一緒に買っています。





他にも調味料とかもあるので、便利ですよ。