ニラの風味が少し感じられましたが、
ニラ一束以上入れたとはとても考えられないくらい
のキッシュでした。
ニラがあまり好きでない人にも好評でした。
栄養的に考えてもダントツのにらの存在に
驚愕jです。
まろやかな誰でも食べれそうなキッシュに完成しました。
皆さんも是非作ってみてください。
ニラ、えのき、玉ねぎ、豚ロース肉粗切り、チーズ
生クリーム、牛乳、卵、今回は、パイ生地から作ったので
伸ばしたり、工程が沢山あったので大変でしたが、
ピザ生地なしでも生地に油揚げ、食パン、など代替えを
使うとOKです。
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