ワイン

　自分なりに、

気にしていた事が終わると、

解放感がありますね、

気持ちは飲みたい

しかし、

身体は乾燥ぎみ

ダメージを残さない為に、

飲まない選択もありますね

　暑くなり始めているので、

通常なら泡を飲みたくなるのですが、

炭酸水を良く飲んでいると、

スパークリング・ワインを

飲もうと言う気持ちが、

不思議と湧いてきません🥂

　暑くなると

私は、カレーを食べたくなります。

ワインは、

シャトー・ヌフ・デュ・パプ
　
と言われています。

スパイス以外にも、

酸味のあるものも

いい時期なので、

酸のあるワインもいいですね🇮🇹

ネッビオーロも

滑らかで無い物を、

久しぶりに飲みたくなりました。

　暑くなると

白や泡を求めると思いますが、

白ワインは、

好みの分かれるところでは️

と、

感じます。

　ぶどうの果皮を、

一緒に漬け込む方法

赤ワインは一般的

白は、

アンバー・ワイン、

オレンジ・ワインと呼ばれています。

　ワイン

造りはいろいろあれど、

産地と銘柄があれば、

ある程度

求める部分は決まってくる様に感じます。

すると

ワインに合わせる

グラスも

その一つ

良さを引き出せるものが

いいですね

　マスカット・ベリー・エー

最近、口にする機会が増えています。

以前、今まで振り返っても、

片手で済む位の経験値でした。

　対比する事をしなくなると、

その物の特徴をひとつでも

多く感じ取ろうと、

フラットに楽しめると思います。

　シャンパン

泡の代名詞

フランス🇫🇷の地方名

フランス国内でも、

シャンパンの名前は、

シャンパーニュ地方の

ワインしか名乗れません🥂

F1 自動車レースの表彰式の

表彰台上でおこなわれている

かけ合い

別名　シャンパン・ファイト

　ワイン選びに

バースデー・ヴィンテージのワイン

は、自分にとって大切だと

私は、

感じています。

他にも

正座

干支

月、日

行った場所

いろいろな共通点を

見出したら

選び方にも幅が出る様に思います

　実家に帰省した際には

行きたいレストラン

月一ペースで

移転ですんで

よかったです❣️

行きたいレストラン

あるっていいですね

私は

アンティバストが好きです。

目にも楽しいレストラン

自分が好きだから

そう言う部分が大きいですね