ワイン

2023年04月02日

　テイストに共通する部分

当初は物珍しかった時は

良かったのですが、

出会う機会が増えると

それで無い方を

求める様になっています

明確になっていくには

経験の蓄積をして

語れるようになりたいと

思う様になってきました！

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　ワインを持ち寄り

友人宅で寿司会

とりあえず

自分の好きな物を

あまりハードルを上げず

持参した方が良いと思います！

ある程度

価格帯を決めた方が気楽ですね🥂

　寿司の会が明日予定されています

イメージには

キュベ・ギョタク

しかし、

それより前に

用意しているワイン

最近

このパターンが

重なっています

しかし

私は

前がかりな性格なので

あえて変えずに

タイミングが

フィットする時を

楽しみにしています🥂

　1人一本持ち寄り

何をもって行こうか

迷うところです

自分の好きで

と言う事なのですか、

知人の好きな品種を

すでに購入しているので、

それにしよと決めています！

　友人のバースデー・イヤーワイン

を探していると

たまたま出会ったワイン

好きな品種は

ゲヴェルツのようですが、

その時は

見つからず

数日前に見つかりました

要望も叶えたかったですが、

手元に

2本のワインを

揃えていたので

こらえました。

頼まれたわけでは無く

気持ちなので

良しとします

️

基本

即、行動なので

出会った順番を、

大切にします

　あえて

アルザスと書きました。

ドイツとアルザスに

接する事がほとんど

甘味とドライ

大きくは

そんな捉え方

どちらも

興味をひきますが、

エゴン・ミューラー（モーゼル）

か

トリンバック（アルザス）

どちらも

特別なキュベなので、

飲む時も特別な感じがいいですかね🥂

　ブドウの品種名です！

あまり聞かないかもしれませんが、

フランスの

アラン・プリュモン社の

マディランは、

ハリウッド俳優の

トム・クルーズが

自家用機で買い付けに来た！

そんな逸話があり

興味がわきますね

　桜

少し寒いくらいが

期待感が高く保てます！

満開と出会いたいですが

それは

終演へのはじまり

木によって

日当たりが違うので

咲き具合にバラツキがあり

まだ

と言う期待感で

愛でる事が出来ます！

花見するなら

泡は必須

何かいいか迷いますね🥂

　発泡性のワインで

酸を感じるシャンパンは、

サロン

ほとんどは

まろやかなタイプが

シャンパンだと飲んできたので

あらためて

酸を感じる

シャンパンを

探してみようかと

思うタイミングがありました。