ワイン

　オペラを聞かれるかだけでなく

三大テノールと言われた

3人をご存知だと思います♪

ホセ・カレーラス　可憐

プラシド・ドミンゴ　なめらか

ルチアーノ・パバロッティー　ボリューム

私は、

わかりやすい

振りきる

などを好むことから、

カレーラス

と

パバロッティー

を

好みます♪

ワインで言えば

ブルゴーニュ、ピエモンテ、ボルドー、トスカーナ、

時間と共に、可憐さからパワー、パワーから可憐へと切り替わりますが

　先程

コンビニに行き

ワインコーナーを見ると

泡は1,000円位

赤、白の低価格帯は500円くらい

市場の中には、

750ml１本で、数百万円

楽しみに少なからず、

価格は作用しています！

ご自分のレンジを

それとなく

知っておくと

楽しい時間が増えると

感じます♪

　今まで

あまり

ほとんど飲んでいない

マスカット・ベリーA

イメージ的に

キャンディーっぽく感じ

あまり

記憶に残っていません

最近

テイスティングした物は

酸味を帯び

比較的

軽やかに感じました。

良いイメージがかさなれば

変わるかもしれません

カベルネ•フラン

単独では

あまり飲まないため

基準が無いのですが、

テイストと

全体の雰囲気が

それぞれ

整うと

自分の好みか

最終的

判断していきます！

それでも

どうすれば、

好みに合わさるか

　北海道

ワインの産地として

注目されています！

雪との付き合いがポイント

光熱費は倍以上

屋外で歩くのも容易でなく

生活スタイルを変更

できるか⁈

半年くらい雪の中を

どの様にとらえるか？

ワインは

入手しずらいものも多い

様に感じます🥂

　通常好みか

興味がなければ

飲む事は無い

しかし、

自分以外の力が働き

繰り返し

出会うと

良い部分を

見つけだそうとするものですね

脳は好みだと認識している様に

感じます！

　その時を知った時から

口に出さなくてても

カウントダウン

と哀しみが訪れましたます！

自分に好ましい環境下であれば、

衝撃は大きいです！

自分が去るのは慣れていますが、

送る方は慣れません⁈

第一に来るワイン

イメージは、

ch シャスプリーン

実際にはまだ、

持参していません

　イタリア

ピエモンテ州

ネッビオーロ

バローロ

いろいろタイプは、

ありますが、

比較的明るめの色調

タンニンと酸を

どの様にするか

そこがポイントになると、

感じます

　ボジョレー

かなり前は飲んでいました

しばらく

飲んでいませんでした。

昨日、

知人がヌーボーを持参して

頂いたところ

あまりキャンディーっぽくない

多様性を感じました

　1年の大きな仕事が終わった

その区切りに

ワインをあげよう

年末も近いので

1年の区切りに

など

ワインを開けるのもいいですね🥂