新米主婦の *チリツモ* Happy Life

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こんばんは！

今日は、娘のご機嫌がナナメだったのか？、
TSUTAYAのレジ並んでいる時、
まだウロウロしたい娘をつかまえたら
怒ってひっくり返って、床に寝そべったーーー！(汗)
しかも、大きな声で出して、、、
はずかしい、隠れたいヤツ、
そんな年頃になったのかー？娘？？
まだ一歳三ヶ月。
早くないか？
怖いぞーーー。



さて、
この前遊びに行った公園にあったイノシシ。


なんかこーゆーの好き♡
ほっこり(^^)



友達の旦那さんが遠路はるばる買いに行くと言う
唐揚げ屋さんの唐揚げ。


私はチキンが嫌いで食べられませんが、
横で「うまい！うまい！」と悶えている旦那くんを見て、
思わず一口食べました。(笑)

うん、美味しい！
唐揚げ史上１位かも知れない！
…けど、やっぱり鶏肉はもう食べたくない。

同じお店で、私用にコロッケも買いました。
牛肉コロッケとかぼちゃコロッケ。



揚げたて最高っ！
めっちゃ美味しかったです！！！



それからー、
旦那くんがお仕事関係の方にいただいてきた
わらび餅〜！


プレーンとよもぎ。


口の中で溶けます！！
こんなわらび餅、初めて〜♡
めっちゃ美味しくて感動しました！

どっちも美味しいけど、
私的にはプレーン好み(^^)



ホームベーカリー、相変わらず楽しんでます♪
友達にあげても喜ばれます♡

最近グルテンを気にしている旦那くんのために、
米粉パンを焼きました！



と言っても、私の発注ミスで、
小麦入りの、グルテン含む米粉なんですけどね(^^;;

でも、美味しいです！！！ 米粉パン！！
外はカリカリのクッキーみたいな感じで、
中はモッチモチ♡
ほんのり甘くて、美味しいです！！

普通の強力粉より高くてコスパは悪いですが、
旦那くんはかなり気に入ってます。(笑)






あと、最近私がハマっているのはコレ。


スーパー行くとつい、カゴに入れちゃいます♡
おやつに一人で食べます♡


『ブライダルエステ』結婚を迎える花嫁さんへ　エルセーヌ

ひらパー行った次の日、
ひらパー行ったメンバーで、
ママ友のサプライズお誕生日会をしました！





私は、ケーキとパン担当。
ママ友がお料理担当。

メニューは、アヒージョとタパス。
私、タパスって初めて知りました。(笑)
そー言えば、結婚一年目、
旦那くんとイタリアンディナーに行った時、
こーゆー前菜の盛り合わせが出ました！
こんなの作れるなんてー！
だいたい、そんなオシャレな発想、私にはナイ。(笑)


ケーキは数日前にお店に行って、
店員さんと相談しながらフルーツのタルトを予約して、
当日、ケーキをピックアップしてからママ友のお家へ。

主役には、13時集合って言っておいて、
私たちは午前中集合で、
お料理とメッセージカードなどを準備♪


お料理上手なママ友。
教えてもらってオムレツとマッシュポテトを手伝いました。
お料理上手な人のキッチンや冷蔵庫見せてもらうだけでも
勉強になりますよね！

この時も、バターをカットして保存しておける
バターケースを見て、これー欲しいー！となり、
さっそくネットでポチっ。

ホームベーカリーでパンを焼く時、バターを使うので、
今までは、目分量でバターを包丁で切って、
タッパーに入れて保存してたのですが、
約５グラムに一瞬でカット出来て、
そのまま保存ケースになるバターケース、ナイス！！


そんな話もしながら、
ママ友は、パーティー用のメニューを作る途中で
娘ちゃん用のご飯を取り分けて、
段取りよく、手際よく、
喋ってる間にお料理完成っ！！


ピンチョス。
これも、私、最近覚えたてのワード。(笑)
ピンチョスの下のバジルソースも手作り。
オシャレでめっちゃ美味しいっ！！
色々勉強させてもらってます♡



そして、パン担当の私は、
上の写真にもチラリ写ってますが、
フランスパンとバターロールを焼いて行きました。



(バターロール、なんか変なカタチ！(笑))


フランスパンは材料をホームベーカリーにセットするだけだけど、
バターロールは、初挑戦！

生地をホームベーカリーで作って、(約一時間)
そこからは人力。(笑)

12等分して丸めて10分休ませる、
縦長に伸ばして10分休ませる、
ロールパン型に形成して35度で40分発酵させる、
オーブンで15分焼く。


一番の山は、「35度で40分発酵」。
えーっと、いくら暖房つけてても
室温は20度ちょっと。
35度って、、、
電気ストーブの前に生地を置いて
30分ぐらい発酵させてみたけど、全然膨らまないー！

これはどーしたもんか？と、
ネットで調べてみると、
オーブンに発酵機能があるーーーっ！？！？！？


オーブン見てみたら、ありました！
「オーブン/発酵」ボタンが！！！！！

さっそく、その機能を使って
30分発酵させて、ようやく焼けました。



何日も前からバターロール作りを
何度もシュミレーションして、
ざっと２時間半かかるな、、、

ひらパーから帰って、
娘のご飯とお風呂、洗濯終わらせて
寝かしつけに手こずって、
やっと寝たのは22時。
そこから生地作り…

発酵に手こずったので、
焼きあがったのは夜中２時でした〜(^^;;
(オーブンの発酵機能の存在を知って
感動したのは、夜中１時。(笑))


大変だったけど、
主役も、もう１人のママ友も、
「パン美味しいっ！！」って喜んでくれたので、
とーっても嬉しかったです♡


そして、何より、
サプライズパーティーで主役がとっても喜んでくれたのが
一番嬉しかった（≧∇≦）

先週の日曜日。
去年の10月以来、二度目の
ひらパー(ひらかたパーク)に行ってきました！
目的は、なんと言っても「光の遊園地」！！

旦那くんと行こうと思っていたのですが、
調べて衝撃っ！！
光の遊園地は、土日祝しかやってないー！

旦那くんの休みの都合上、家族では行けないので、
いつものママ友たちにお願いして、
一緒に行ってもらいました♪

17時半点灯なので、
お昼過ぎ集合でゆる〜く。



少しでも長くベビーカーに乗ってもらおうと、
この日のために絵本を買っておいて、
当日娘に見せました。

一応、作戦成功！
ちょっとは効果あった気がするー！？(笑)


とにかく寒い対策だけは！と、
しっかり準備して行きましたが、
この日はまだ寒さがマシな日で、
本当に助かりました〜！


夏はプール、
冬はアイススケート。


年中楽しいひらパー。
なんで私は去年まで行ったことがないんだ！？(笑)


暖かいお昼の間に、
子どもたちを歩かせ、
ちょっと疲れたし、
暖房が恋しくなったので、お茶しました。


ホットケーキと、カフェモカ。
ホットケーキ美味しくて、あと２枚ぐらいいけました。


ほどなくして、クレープ。

(笑)
外のベンチで食べたら、結構冷えました(^^;;
(室内でお茶できるお店は、あんまりなかった。
「デザート」ではなく「ご飯」ならお店はあります。)

お土産を見たり、
園内ぶらぶらして、
17:30、点灯！



す、す、ステキ〜♡
しかし、娘、我慢出来ず寝てしまったー！(汗)
とりあえず、私が楽しむ♪




しばらくしたら娘が起きて、
大好きなキラキラピカピカに興奮している様子♪
見せられて良かったー！


観覧車に乗ろう！と、
チケットを買って、並んで、、、

一台の定員が５名。
大人３人、１歳児３人、
つまり６人。。

アウトーーーっ！！



という事で、諦めて、
前回も乗った汽車の乗り物に乗りました♪
汽車もライトアップされてて、めっちゃ可愛い♡



汽車からの景色もキラキラピカピカ、
大人も(が)楽しかったです♪


あまり遅くまで遊べないので、
汽車を降りたら、帰りました。
後半はずっとベビーカーに乗ってくれていた娘、
手も足も冷え冷えに冷えていて、
ごめーーーん！でした。(涙)


なにはともあれ、無事に帰ってこれて、良かった！
行けて良かったー！
楽しかったぁー！

ウロウロし始めた娘を一人で連れて行けるか
不安でしたが、ママ友たちのおかげで行けた♡
トイレとかは、ママ友と交代で
子ども達見てもらったり見たりして。

それに、
娘を通じて知り合ったから「ママ友」に分類してるけど、
もう娘関係なく思いっきり楽しめる「友達」になって、
一日一緒に遊んでも気疲れしないし、
心の底から楽しい♪
本当に心強い存在です♡

こんばんは！
今月、ゴミ当番でーす！
一年に一回ペースで回ってきて、
ちょっと面倒。。
でも２月は他の月に比べて１〜２回得かな！？
忘れないように頑張ります！



昨日は節分でしたね。
実家に帰っていたので、
母が巻いてくれた恵方巻きをもらって来ました〜




母の恵方巻き、昔から大好きなんです♡
たくあん入ってるのがポイント！
あと、きゅうり。
歯ごたえ抜群です！(笑)


恵方巻きと、卵のお吸い物でした。
(松茸のお吸い物の素をお鍋にかけて、
溶き卵入れただけ〜
簡単〜！
タンパク質補充です。)


娘も恵方巻き気分を。


海苔で白ご飯巻いただけですが…
しかも、実家から帰ってくるのが予定より遅くなって
時間がなかったので、野菜少なめですが。

ミニトマトは苦手なご様子。
この後、1/4に切って、
それを何とか2個食べました。


娘ご飯つながりで、こちら。


友達が娘の誕生日にプレゼントしてくれた
シリコンプレート！
前に旦那くんと
「こんなんあるんやー！可愛いなー！欲しいなぁー！」
と言いながら見ていたもの！
もらった時、めっちゃ嬉しかったです♡

いつもはあんまり…なケチャップライスも、
ここに入れると喜んで食べていた娘。(笑)
ありがたい♡ (笑)


娘ご飯、毎回作るの大変です、、、
大人の取り分けに出来たら楽なのでしょうが、
なかなか要領よく出来ません、、、
今年の課題だな。

おはようございます！
寒いですね、、、
実家はさらに寒いです、、、

今日は節分。
知らん間に１月が終わって、
もう２月も３日！？
はやーーーっっ！！

昨日、実家でおひなさまを出しました。


２年目にして、もう手抜き。(笑)
娘、ごめーん！
来年はまた全部出したいな…と思っておりますですます…




さて、去年の話。(笑)

親戚からセコガニをいただきました。


カニ汁にもしました。


そのまま食べても美味しいけど、
カニ汁はお出汁が最高だね！！
朝からほっこりしました♡


和食の日。


大根と人参の煮物、海苔入り卵焼き、
大根と人参のピクルス、もずく、
白菜とわかめのお味噌汁、納豆、雑穀米。



残り物の日。


娘が食べた後のパンの耳。
ホームベーカリーで焼いたパンは、耳も美味しいけど、
耳だけはたまに悲しくなります、、、(笑)
横の黒いのは、黒ごまクリーム。
たーっぷり塗って食べたら最高です！
(だいたい、なんでも、たっぷり付けたら美味しい。)