2011年11月10日
ヒラタケ
ヒラタケを頂きました
見たことがないキノコ
結構大きいんです。
大きい物で手のひらぐらいあるかも・・・ちょっと大きく言い過ぎかも
大きいパックに山盛り頂いたので、半分ぐらいを
フライパンで焼いて最後にお醤油をサッとかけて食べました。
クセがなくて以外においしい
肉厚だったヒラタケが、焼いたらスリムになって食べやすかったです。
(よっちんさん・・・食べるなら保健所さんで検査してもらってからにしてくださいね!)
楽天で見てみたんですが、ちょっと違うのかなぁ?原木とかもありました
ヒラタケて言ってたと思うんですが・・・(^_^;)違ってたらすみません
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