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2015年09月04日
焼き肉
こんばんは♩
今日もお疲れ様でした〜！
旦那様からは LINEで 富士山！ときたんですが…
見てみると
ちっさ！！！！笑
あまりの小ささに笑えましたが 富士山いいなー！
最近見てないです
新幹線で、、とかはありましたが、近くで見たいな〜
来年は富士山登るか〜と家族で話したりしてたんですが
毎年 言うだけで終わります笑
何年過ぎたんでしょう…
今日の御飯
7時過ぎまでバタついてまして、、
息子と2人だったのもあり 食べに行ってしまいましたm(_ _)m
2人焼き肉です。
ガリガリな息子を太らせ、スタミナつけさしたいっ！
という余計な言い訳はやめて、、ただ食べに行きたかったんです(●´⌓`●)
なかなか家族旅行も行かず 一緒に出掛けるのは
食べに行くくらいで 寂しいもんです
息子が 帰ってすぐ8時でしたが、待ち時間もなく 食べて帰る、
というシンプルなものでしたが なかなか2人で出掛けるのは貴重な時間です
脂身がダメな息子はタン専科です
飲まない私は石焼きビビンバとテールスープ
2人で 舌だとか シッポだとか くだらない話しをしながら…
こんな時間に何も考えず
御飯をガッツリ食べて あとが怖いです…
安い焼き肉屋さんでしたが
石焼きビビンバ、久しぶりで美味しかったなぁ
しまい込んだビビンバ鉄板でまた作ろう！
最後まで読んでくださりありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)
良い週末をお過ごしください♩
今日もお疲れ様でした〜！
旦那様からは LINEで 富士山！ときたんですが…
見てみると
ちっさ！！！！笑
あまりの小ささに笑えましたが 富士山いいなー！
最近見てないです
新幹線で、、とかはありましたが、近くで見たいな〜
来年は富士山登るか〜と家族で話したりしてたんですが
毎年 言うだけで終わります笑
何年過ぎたんでしょう…
今日の御飯
7時過ぎまでバタついてまして、、
息子と2人だったのもあり 食べに行ってしまいましたm(_ _)m
2人焼き肉です。
ガリガリな息子を太らせ、スタミナつけさしたいっ！
という余計な言い訳はやめて、、ただ食べに行きたかったんです(●´⌓`●)
なかなか家族旅行も行かず 一緒に出掛けるのは
食べに行くくらいで 寂しいもんです
息子が 帰ってすぐ8時でしたが、待ち時間もなく 食べて帰る、
というシンプルなものでしたが なかなか2人で出掛けるのは貴重な時間です
脂身がダメな息子はタン専科です
飲まない私は石焼きビビンバとテールスープ
2人で 舌だとか シッポだとか くだらない話しをしながら…
こんな時間に何も考えず
御飯をガッツリ食べて あとが怖いです…
安い焼き肉屋さんでしたが
石焼きビビンバ、久しぶりで美味しかったなぁ
しまい込んだビビンバ鉄板でまた作ろう！
最後まで読んでくださりありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)
良い週末をお過ごしください♩
【このカテゴリーの最新記事】
朝ごはん
おはようございます♩
今日は 久しぶりに朝から良いお天気です
次男の朝練がない代わりに 旦那様が5時に出発でした〜
朝から 豚肉に大葉をクルクル。
ついでにカツを揚げ 前の味噌をかけ、また味噌かつ笑
味噌は冷蔵庫保存すれば1週間くらいは大丈夫なので便利です♩
ワンパターンとなりがちな我が家のお弁当ですが
好き嫌いあるので 1番悩むとこではあります
チーちく。竹輪にスライスチーズ 半分に切り、細長くして詰めたもの。
時に キュウリ、ハムもやりますね。
あとは息子のお弁当には入りませんがポテトサラダは朝食メニュー。
ドーーーーーんっ！ワンピース風
見てくださりありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)
皆様が良い1日となりますよーに
http://www.recipe-blog.jp/profile/174839
今日は 久しぶりに朝から良いお天気です
次男の朝練がない代わりに 旦那様が5時に出発でした〜
朝から 豚肉に大葉をクルクル。
ついでにカツを揚げ 前の味噌をかけ、また味噌かつ笑
味噌は冷蔵庫保存すれば1週間くらいは大丈夫なので便利です♩
ワンパターンとなりがちな我が家のお弁当ですが
好き嫌いあるので 1番悩むとこではあります
チーちく。竹輪にスライスチーズ 半分に切り、細長くして詰めたもの。
時に キュウリ、ハムもやりますね。
あとは息子のお弁当には入りませんがポテトサラダは朝食メニュー。
ドーーーーーんっ！ワンピース風
見てくださりありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)
皆様が良い1日となりますよーに
http://www.recipe-blog.jp/profile/174839
2015年09月03日
晩御飯〜春巻き
こんばんは♩
見てくださり、ありがとうございます！
明日から また旦那様が出張で4泊ほどの準備もあり バタバタと@@
まず 旦那様の帰宅で おつまみの用意。
今日は お豆腐にキムチ、ネギ、胡麻油、韓国のりをかけたもの
あとはソーセージを焼き。。
今日は ちょっとズラしてもらい 次男が帰ってから 晩御飯に。
ちょうど長男が出掛けるとこで goodタイミング！
無理にごはんをだし 時間差回避！しました。
今日は 次男が大好きな春巻きです
中身は こんな感じです
これを冷まし、春巻きの皮で巻きました
何を包んでも美味しいですよね〜
あとは 北海道産の秋鮭が美味しそうだったので 香味バター醤油でソテー
ポテトサラダでした〜
オクラ納豆は 次男のたんぱく質摂取のため毎日のように出てます笑
お豆腐も…安いし 最高ですよね！
あとは いただき物のスイカ、巨峰、梨。
スイカは 最近だれも食べなくなり( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )
私一人で 食べております
大好きですが なかなかお腹がいっぱいになりますね！！
食べ物が美味しい季節ですが
食べ過ぎに気をつけなくては(￣▽￣)
毎日の食事、出来も写真も酷くて恥ずかしい時もありますが
最後まで 読んでくださり ありがとうございました(⑅˃◡˂⑅)
もやしの中華とろみあん☆春巻にも by カシェット★朝ごはん〜ハンバーグサンド
おはようございます♩
今日のお弁当は 昨日のハンバーグ
小分けに冷凍常備してある 小エビを寝る前に冷蔵庫に移して 朝 衣をつけエビフライに。
お弁当には 小エビくらいがちょうどいい大きさなんですよね〜！
便利なので3尾ずつラップに包み、さらにジップロックして冷凍保存してあります☆
時間もあったので お湯を沸かし、パスタを半分に折り、時間多めに茹でナポリタンに。
長男がオールしてお腹減ったというので もやしのナムルを添え 即席、焼肉丼に。
旦那様には ごはんがなくなったのでハンバーグサンドを作りました
よく朝から食べますよね〜
ところで ヘリクリサムって可愛い色のお花咲くんですね？！
今まで花が咲くとは知らなかったんです！
去年あたりから咲きだして、びっくりしました
本日のヘリクリサム
昨日のヘリクリサム
見てくださり ありがとうございました！
読んでくれた皆さんが良い1日になりますようにっ！(⑅˃◡˂⑅)
今日のお弁当は 昨日のハンバーグ
小分けに冷凍常備してある 小エビを寝る前に冷蔵庫に移して 朝 衣をつけエビフライに。
お弁当には 小エビくらいがちょうどいい大きさなんですよね〜！
便利なので3尾ずつラップに包み、さらにジップロックして冷凍保存してあります☆
時間もあったので お湯を沸かし、パスタを半分に折り、時間多めに茹でナポリタンに。
長男がオールしてお腹減ったというので もやしのナムルを添え 即席、焼肉丼に。
旦那様には ごはんがなくなったのでハンバーグサンドを作りました
よく朝から食べますよね〜
ところで ヘリクリサムって可愛い色のお花咲くんですね？！
今まで花が咲くとは知らなかったんです！
去年あたりから咲きだして、びっくりしました
本日のヘリクリサム
昨日のヘリクリサム
見てくださり ありがとうございました！
読んでくれた皆さんが良い1日になりますようにっ！(⑅˃◡˂⑅)
2015年09月02日
晩御飯〜ハンバーグ
今日は お仕事帰りに姉夫婦のケーキ屋さんに寄ってきました♩
久しぶりに 姉とお話しながら イートイン
いちじくのタルトを頂きました♡
若いころは 好きじゃなかったのに いちじくを選ぶとは 変わるもんですね！
いちじく美味しかったー
実家にも寄り 頂き物らしい すいかと巨峰をさらに頂き、帰ってきました
すいかがデカくて 冷蔵庫に入らない！！(●´⌓`●)
高さがあるんですね…
普通の冷蔵庫では無理な大きさ！
途方にくれて そのまま置いて考えてる中
時間も遅かったのでごはん作りにかかりました
まずは第一弾、旦那様帰宅、ビールのツマミに冷奴等、すぐでる簡単な物を作り、その後 ごはん。
早く食べたいと うるさいので 昨日の煮豚等残り物をささっと作りました。
米を食べる食べる…
足りなくなりそうなので少し 追加で炊くことに。
片付けながら ごはん作り継続中、長男帰宅。
第二弾！
作っていたハンバーグ、大好きな和風ソースをかけワンプレートで。
そして第三弾！
次男帰宅で 大好きなケチャップソースをかけたハンバーグ。
1時間おきの帰宅…そうです、そうでした！
夏休み中は忘れてましたが、こんな日常でした〜
19時くらいからバタバタが続く。。。。。。
◇本日のメニュー◇
ごはん
ハンバーグ
大根の和風スープ
じゃがいものガレット
昨日の煮豚
セブンイレブンのおでん
息子がセブンイレブンの おでん買って帰りました
今日は まとめて お出汁をとりました〜
たまにとるとほんと美味しいですよね☆
鰹節削り器、オカカ、便利です！
ゴリゴリ削ります！
久しぶりに 姉とお話しながら イートイン
いちじくのタルトを頂きました♡
若いころは 好きじゃなかったのに いちじくを選ぶとは 変わるもんですね！
いちじく美味しかったー
実家にも寄り 頂き物らしい すいかと巨峰をさらに頂き、帰ってきました
すいかがデカくて 冷蔵庫に入らない！！(●´⌓`●)
高さがあるんですね…
普通の冷蔵庫では無理な大きさ！
途方にくれて そのまま置いて考えてる中
時間も遅かったのでごはん作りにかかりました
まずは第一弾、旦那様帰宅、ビールのツマミに冷奴等、すぐでる簡単な物を作り、その後 ごはん。
早く食べたいと うるさいので 昨日の煮豚等残り物をささっと作りました。
米を食べる食べる…
足りなくなりそうなので少し 追加で炊くことに。
片付けながら ごはん作り継続中、長男帰宅。
第二弾！
作っていたハンバーグ、大好きな和風ソースをかけワンプレートで。
そして第三弾！
次男帰宅で 大好きなケチャップソースをかけたハンバーグ。
1時間おきの帰宅…そうです、そうでした！
夏休み中は忘れてましたが、こんな日常でした〜
19時くらいからバタバタが続く。。。。。。
◇本日のメニュー◇
ごはん
ハンバーグ
大根の和風スープ
じゃがいものガレット
昨日の煮豚
セブンイレブンのおでん
息子がセブンイレブンの おでん買って帰りました
今日は まとめて お出汁をとりました〜
たまにとるとほんと美味しいですよね☆
鰹節削り器、オカカ、便利です！
ゴリゴリ削ります！
 | 価格:6,994円 |
朝プレート
おはようございます♩
冷や御飯が残っていたので 炒飯を作りました。
夏場は腐り易いので作らなかったんですが 今日は室内だし大丈夫かと思って 解禁です
最近 物忘れが激しく、最初に半熟ゆで卵を作ったのを忘れ、卵焼きを作ってしまいました(T ^ T)
そういえば 昨日もワンコの御飯を買いに行ったら 違う物買って帰ってきたり…
重症ですね
卵焼きを作っていたら
旦那さまの携帯や財布がアチコチにあったんです。
変なとこで 目覚ましかかりだしたり キッチンで旦那様のお財布を発見したりで、
昨日は 酔っ払って帰ってきたんだなーブツブツ心の中で言いながら。
起きてきたら やはり二日酔いで あまり朝ごはんも食べれずでしたよ
そんな朝ごはんは お弁当の残り、野菜炒め、さつまいもの甘煮、など残り物です
後から スプーン入れ忘れた！のに気がつきました(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝ
パラパラ炒飯食べにくいだろな笑
そして晴れてきました〜♪
最後まで見てくださってありがとうございます
みなさんの1日が良い日でありますよ〜に☆彡
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冷や御飯が残っていたので 炒飯を作りました。
夏場は腐り易いので作らなかったんですが 今日は室内だし大丈夫かと思って 解禁です
最近 物忘れが激しく、最初に半熟ゆで卵を作ったのを忘れ、卵焼きを作ってしまいました(T ^ T)
そういえば 昨日もワンコの御飯を買いに行ったら 違う物買って帰ってきたり…
重症ですね
卵焼きを作っていたら
旦那さまの携帯や財布がアチコチにあったんです。
変なとこで 目覚ましかかりだしたり キッチンで旦那様のお財布を発見したりで、
昨日は 酔っ払って帰ってきたんだなーブツブツ心の中で言いながら。
起きてきたら やはり二日酔いで あまり朝ごはんも食べれずでしたよ
そんな朝ごはんは お弁当の残り、野菜炒め、さつまいもの甘煮、など残り物です
後から スプーン入れ忘れた！のに気がつきました(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝ
パラパラ炒飯食べにくいだろな笑
そして晴れてきました〜
♪最後まで見てくださってありがとうございます
みなさんの1日が良い日でありますよ〜に☆彡
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2015年09月01日
晩御飯〜秋刀魚の蒲焼、角煮
毎日 女子バレー熱いですね！
今日は皆んなの帰りが早かったので早めに食事を終えることができました♡
しかも旦那様は 飲みに行かれたので片付けも早くて すっごく楽でした〜！
そんな今日は またもや秋刀魚！！笑
一応バリエーション変えて蒲焼にしました笑
今日のは 小麦粉をつけずに焼いたので 見た目はよくないですが、味はバッチリ甘辛く美味しくできました〜
生姜で少々臭み消ししました
そして 長男大好物、豚の角煮。
いつもは 濃い調味料でタレを煮詰めてたんですが ここ最近 あっさりめに煮ます
これもティファールの圧力鍋で かなり時短で作ることができ お肉もホロホロになります〜
自分の嗜好や健康意識の変化で完成してた我が家の味を 勝手に変えてしまうので
前のが美味しかったのにーと言われてしまいます
前のは 醤油も砂糖も倍入って体に悪いわ！と思いつつ、確かに味は濃い方が美味しい。
子供は 体のことは気にしないし、、
やはり小さい頃からの食育大事ですね〜
私も飲食店で育ったので 味がしっかりとしたので慣れてたので 濃かったのですが
最近は薄味を意識するようになりましたね
お味噌汁は 一番変化がでました
・・・今日の 煮卵は時間なくて 味あんまりついてません笑
煮豚。上は次男バージョン、ヒレ肉。
脂身ダメなんです、マヨネーズもダメなんです。マヨネーズ料理結構あるのに
下は定番、バラブロックで
どちらも とろける柔らかさで美味しかったです(どっちもいただきましたー！
ごはんに のっけて蒲焼丼も 節約料理で美味しいしオススメです〜♩
◇本日のメニュー◇
ごはん
豆腐とわかめのお味噌汁
秋刀魚の蒲焼
豚の角煮
胡瓜とワカメの酢の物
紫キャベツのマリネ
ブロッコリーのガーリック炒め
納豆キムチ
皆の好物・梨
そして 息子2人物足りないのか、なにやら夜食食べてました( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )
料理レシピ集 ブログランキングへ
今日は皆んなの帰りが早かったので早めに食事を終えることができました♡
しかも旦那様は 飲みに行かれたので片付けも早くて すっごく楽でした〜！
そんな今日は またもや秋刀魚！！笑
一応バリエーション変えて蒲焼にしました笑
今日のは 小麦粉をつけずに焼いたので 見た目はよくないですが、味はバッチリ甘辛く美味しくできました〜
生姜で少々臭み消ししました
そして 長男大好物、豚の角煮。
いつもは 濃い調味料でタレを煮詰めてたんですが ここ最近 あっさりめに煮ます
これもティファールの圧力鍋で かなり時短で作ることができ お肉もホロホロになります〜
自分の嗜好や健康意識の変化で完成してた我が家の味を 勝手に変えてしまうので
前のが美味しかったのにーと言われてしまいます
前のは 醤油も砂糖も倍入って体に悪いわ！と思いつつ、確かに味は濃い方が美味しい。
子供は 体のことは気にしないし、、
やはり小さい頃からの食育大事ですね〜
私も飲食店で育ったので 味がしっかりとしたので慣れてたので 濃かったのですが
最近は薄味を意識するようになりましたね
お味噌汁は 一番変化がでました
・・・今日の 煮卵は時間なくて 味あんまりついてません笑
煮豚。上は次男バージョン、ヒレ肉。
脂身ダメなんです、マヨネーズもダメなんです。マヨネーズ料理結構あるのに
下は定番、バラブロックで
どちらも とろける柔らかさで美味しかったです(どっちもいただきましたー！
ごはんに のっけて蒲焼丼も 節約料理で美味しいしオススメです〜♩
◇本日のメニュー◇
ごはん
豆腐とわかめのお味噌汁
秋刀魚の蒲焼
豚の角煮
胡瓜とワカメの酢の物
紫キャベツのマリネ
ブロッコリーのガーリック炒め
納豆キムチ
皆の好物・梨
そして 息子2人物足りないのか、なにやら夜食食べてました( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )
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朝ごはん
おはようございます♩
毎日 ぐずついた天気で じーちゃん鮎釣りに行けず悲しんでます！
行けない＝食べれない、、 （泣）
この曲げわっぱお弁当箱、 息子は嫌がって持って行ってくれません
ノーマルな味気ない黒いやつで持っていきます
友達に色々言われるのか 器の小さい男です！！
おかげで食いしん坊の旦那様は 大喜びで朝ごはんとして食べてました
子供はこの倍量、味噌かつ弁当です
味噌かつは ご飯が進むと喜んでくれます〜♪
毎日 ぐずついた天気で じーちゃん鮎釣りに行けず悲しんでます！
行けない＝食べれない、、 （泣）
この曲げわっぱお弁当箱、 息子は嫌がって持って行ってくれません
ノーマルな味気ない黒いやつで持っていきます
友達に色々言われるのか 器の小さい男です！！
おかげで食いしん坊の旦那様は 大喜びで朝ごはんとして食べてました
子供はこの倍量、味噌かつ弁当です
味噌かつは ご飯が進むと喜んでくれます〜♪
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2015年08月31日
晩御飯〜秋刀魚の塩焼き〜
今日は 最後の休みですね〜
子供には 物足りない和食メニュー
大人は大満足メニュー！
少しでも 喜んでもらえるよう子供が大好きな 茶碗蒸しも作りました
うちの茶碗蒸しは 三つ葉は あまり実用性がないので 来客用として、
家用は栄養を考えて、 鶏肉、ほうれん草、たまに豆腐、そして 椎茸です〜
今日は干し椎茸がなかったので 生椎茸ですが…
今は スチームレンジで 美味しくできるようになり 楽ちんです！
今日のメニュー 毎日でもいいと言う旦那様。
大盛り２杯御飯を食べ…
メタボを少しは気にしてほしい思いと反面、ガツガツ食べてもらえるのは嬉しいですね！
◇本日のメニュー◇
ツナときのこの炊き込み御飯
茶碗蒸し
秋刀魚の塩焼き
ピリ辛手羽先
蓮根とさつまいもの天ぷら
冷やしトマト
オクラ納豆
梨
子供には 物足りない和食メニュー
大人は大満足メニュー！
少しでも 喜んでもらえるよう子供が大好きな 茶碗蒸しも作りました
うちの茶碗蒸しは 三つ葉は あまり実用性がないので 来客用として、
家用は栄養を考えて、 鶏肉、ほうれん草、たまに豆腐、そして 椎茸です〜
今日は干し椎茸がなかったので 生椎茸ですが…
今は スチームレンジで 美味しくできるようになり 楽ちんです！
今日のメニュー 毎日でもいいと言う旦那様。
大盛り２杯御飯を食べ…
メタボを少しは気にしてほしい思いと反面、ガツガツ食べてもらえるのは嬉しいですね！
◇本日のメニュー◇
ツナときのこの炊き込み御飯
茶碗蒸し
秋刀魚の塩焼き
ピリ辛手羽先
蓮根とさつまいもの天ぷら
冷やしトマト
オクラ納豆
梨
ツナときのこの炊き込み御飯
だんだん 秋刀魚が出だしましたね！
旦那様 希望の秋刀魚の塩焼きをやることに。
久しぶりに炊き込み御飯が食べたいなーってことで ツナの炊き込み御飯を作りました
きのこ沢山で すでに 秋の香りです〜
とても好評でした♡
残りは お弁当にするはずが 残りそうにありません！(長男はまだ帰らずなので、、)
材料
お米 3合分
ツナ 1缶
きのこ類
今回は 生椎茸、しめじ、えのき、舞茸
あれば干し椎茸で☆
ちくわ お好みで1〜2本
人参等も美味しいです
調味料
☆醤油 大さじ 3
☆みりん 大さじ2
☆顆粒だし 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2
作り方
1 椎茸は 石づきを切り細く切る
しめじ、舞茸はバラして えのきは 下の部分を切り、 さらに半分に。
2 お米は 洗って 30分以上浸水させる
3 浸したら ザルに一度あげ(省いてもよい)
お米に ツナ缶丸ごといれて、調味料を全部入れる。さらに3合まで水を足し きのこ、ちくわを入れる
4 炊けたら 軽く 混ぜ完成☆
計り間違えてたらすいませんm(_ _)m
わりと味はしっかりめです
そして お弁当に入るのを楽しみにしてたようですが 完食でした( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )
旦那様 希望の秋刀魚の塩焼きをやることに。
久しぶりに炊き込み御飯が食べたいなーってことで ツナの炊き込み御飯を作りました
きのこ沢山で すでに 秋の香りです〜
とても好評でした♡
残りは お弁当にするはずが 残りそうにありません！(長男はまだ帰らずなので、、)
材料
お米 3合分
ツナ 1缶
きのこ類
今回は 生椎茸、しめじ、えのき、舞茸
あれば干し椎茸で☆
ちくわ お好みで1〜2本
人参等も美味しいです
調味料
☆醤油 大さじ 3
☆みりん 大さじ2
☆顆粒だし 大さじ1
☆砂糖 大さじ1/2
作り方
1 椎茸は 石づきを切り細く切る
しめじ、舞茸はバラして えのきは 下の部分を切り、 さらに半分に。
2 お米は 洗って 30分以上浸水させる
3 浸したら ザルに一度あげ(省いてもよい)
お米に ツナ缶丸ごといれて、調味料を全部入れる。さらに3合まで水を足し きのこ、ちくわを入れる
4 炊けたら 軽く 混ぜ完成☆
計り間違えてたらすいませんm(_ _)m
わりと味はしっかりめです
そして お弁当に入るのを楽しみにしてたようですが 完食でした( ؕؔʘ̥̥̥̥ ه ؔؕʘ̥̥̥̥ )
