ホウレンソウは、5回播いています。最初に播種したホウレンソウは収穫が終わり、2回目を中心に収穫しています。
2回目播種は、葉も縮み大きくなっておりますが、小さな面積ですのでもうすぐ終わりになりそうです。
3回目は、黄化し一番生育は悪いですが、少し良くなってきたようです。野菜は、一度、生育が停滞すると、なかなか回復しませんが、じっくり、待ちましょう。
4回目は、欠株もなく一番順調に生育し、食べられる大きさのものがあります。これ以上、密生すると軟弱になりますので、間引きを兼ねて収穫しました。3回目に先立ち、収穫になりました。
5回目は、今まで一番大きな面積に播種しましたが、きれいに生育しており、真冬に縮みホウレンソウとして収穫できるでしょう。
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