最初に播いたゴボウの葉は、かなり大きくなっています。
追い播きしたものは、まだ小さいです。
食べてみたいので、早く収穫できないかと思っています。太さを確認するために、根際を掘ったりしています。種の袋には、播種後100日で40㎝になると書いてあります。
今日（7月2日）、大きく生長している２本を収穫することにしました。シャベルで周りを掘ります。折れないようにスコップも使います。折れることなく、約３０ｃｍのごぼうが採れました
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このぐらいのサイズが最良だと思います。
初収穫、おめでとうございます(^.^)
まいちゃんへ
ごぼう、やまいもなど根が深く入る根菜類は、掘り取りのことを考え、作りませんでした。このごぼうは、簡単に掘り取ることができました。
うちのは２０ｃｍ位で、分岐が多いので食べるところが少ないです。
あまり長いと掘るのが大変なので、３０ｃｍ位がいいですね。
青い蛙様
簡単に堀りとることができました。まだ、食べていませんが、ゴボウが好きですので、美味しければ良いと思っています。