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2015年11月21日
シュンドルボン(美しい森)にあるえび養殖場 (自然3)
マングローブ養殖場を紹介致します。
最初は、何もない田んぼのような池が広がっていましたが、
3年経った今では、ご覧のようなマングローブ林になっております。
養殖を進めて、何が変わったか?と言いますと、えびの病気が激減。
良質のプランクトンが増え、自然の形で養殖が出来るようになりました。
えびと魚の共存し、木々が増えると自然に鳥や獣が集まるようになりました。
木々が育ちますと、ただの養殖場が、村人達の憩いの場となり、
人が集まり、家族連れや、アベックで見学にくるようになったのです。
ただの田んぼ養殖場がマングローブ公園となり人が集まってくる。
人が集まれば、お店も出てくるって感じです。
どうですか?
こうやって、ただの田んぼ型えび養殖地域だった所が、自然公園になり、
近い将来、クルナ市やダッカ・チッタゴンから多くの人たちが、
マングローブ養殖場を見学にくるようになると考えてます。(希望)
そして、近い将来には、養殖場にバリ風ハウスを数軒造り
宿泊施設と展開して行くと、本格的な観光地となって行く事と信じてます。
夕日も綺麗だし。何も文句は無いですよね。
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☆ダッカでエビ・カニ・魚を食べたい時は、こちらに連絡してくださいね。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15
今なら、何と!! エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜
日本人なら絶対にお買い得!!
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もちろん、えび・魚養殖を中心に進めて行くのですが、
現地雇用を増やすには、地元産業を真剣に考えて行かなければならない。と
いう事でした。
パイガサ養殖場の観光資源は、綺麗な夕日とシュンドルボンに向かう玄関口という事で、
マングローブツアーも将来、ひとつの事業が可能と考え進めております。
こういう馬鹿げた夢ですが、少しでも足跡を残す。という事で、
皆さんの応援よろしくお願い致します。
そして、是非、遊びに来てください。
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最初は、何もない田んぼのような池が広がっていましたが、
3年経った今では、ご覧のようなマングローブ林になっております。
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養殖を進めて、何が変わったか?と言いますと、えびの病気が激減。
良質のプランクトンが増え、自然の形で養殖が出来るようになりました。
えびと魚の共存し、木々が増えると自然に鳥や獣が集まるようになりました。
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木々が育ちますと、ただの養殖場が、村人達の憩いの場となり、
人が集まり、家族連れや、アベックで見学にくるようになったのです。
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ただの田んぼ養殖場がマングローブ公園となり人が集まってくる。
人が集まれば、お店も出てくるって感じです。
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どうですか?
こうやって、ただの田んぼ型えび養殖地域だった所が、自然公園になり、
近い将来、クルナ市やダッカ・チッタゴンから多くの人たちが、
マングローブ養殖場を見学にくるようになると考えてます。(希望)
そして、近い将来には、養殖場にバリ風ハウスを数軒造り
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ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜
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もちろん、えび・魚養殖を中心に進めて行くのですが、
現地雇用を増やすには、地元産業を真剣に考えて行かなければならない。と
いう事でした。
パイガサ養殖場の観光資源は、綺麗な夕日とシュンドルボンに向かう玄関口という事で、
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2015年11月18日
シュンドルボン(美しい森)に続えび養殖場 (自然2)
美しい森(シュンドルボン)
マングローブの森に入る入り口です。
クルナ県パイガサという町の入り口にあるベンガルタイガー。
ここから先一帯は、えび養殖地域となり奥には深いマングローブの森がありますが、
陸路で行ける範囲は、このパイガサからコイラという村までなので、
パイガサから船を借りてマングローブ視察というツアーコースも今後出てくると思いますよ。
今は、クルナ市から船上泊遊覧船も出ておりますが、
個人旅には、おすすめできないですね。
勇ましい姿の虎ですよね〜(笑)
ここから、私のストーリーがたくさん出てくる世界です。
ワニも出てくるって言われてましたが、まだ、この地区では、私は野生のワニを見てません。
ただ、ベンガル猫??? この猫に私の大事なアヒルの子4匹。
深夜にアヒル小屋に忍び込んで食べられてしまった過去あります。
こういった内容をこれからも知りたいという人は、読者になってくださいね。
よろしくお願い致します。
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☆ダッカでシュンドルボンからのエビ・カニ・魚を購入するなら
Fresh Fish BD に連絡してください。
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パイガサから船を借りてマングローブ視察というツアーコースも今後出てくると思いますよ。
今は、クルナ市から船上泊遊覧船も出ておりますが、
個人旅には、おすすめできないですね。
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勇ましい姿の虎ですよね〜(笑)
ここから、私のストーリーがたくさん出てくる世界です。
ワニも出てくるって言われてましたが、まだ、この地区では、私は野生のワニを見てません。
ただ、ベンガル猫??? この猫に私の大事なアヒルの子4匹。
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2015年11月14日
シュンドルボン粗放養殖えびは緑色!! (自然1)
粗放養殖のエビ ブラックタイガー
普通の池から獲れるエビとマングローブ林内から獲れるエビは色が違います。
でも、茹でたり焼いたり揚げたりすると、皆んな同じ赤くなっちゃうんですよね〜。
皆んな、エビはプリプリして美味しい。って言うけど、
本当の天然養殖されたエビ。ブラックタイガーは、プリプリなんかしないよ。
食べた時に身がしっかりコリコリって感触で水っぽく無いのです。
フライパンで焼けば焦げるし、多少、小さくもなります。
スーパーにある皮むき冷凍エビ？
焦げないし小さくもならなず、みずみずしく輝いてます。不思議ですね〜。
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食べた時に身がしっかりコリコリって感触で水っぽく無いのです。
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