2023年09月08日
口の中で広がる絶品!ジューシーな生姜焼き。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは豚肉の生姜焼きです。
最近、多いな。
豚肉もいいお肉を使っています。
特に脂身が甘くて美味しいんだなぁ〜。
若い頃は豚肉も脂身が好きだったけど
今は苦手になってます。
背脂チャッチャ系のラーメンとか
食べないからね。
30歳過ぎてから食べなくなってきた。
今は50代だからね。
それでもここの豚肉の脂身は食べれるな。
だからいいお肉って感じるんだよね。
そして付け合わせのおかずです。
今回はヒジキの煮物と玉子焼きです。
ヒジキの煮物は甘くて美味しかったな。
玉子焼きは凄くキレイに出来ていた。
渾身の玉子焼きだね。
しかもめちゃくちゃ美味かった。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年09月07日
【マンガ飯・料理】漫画『里村さんの欲望ダダ漏れごはん』の「コロッケ丼」を体験!ワクワクする味わいをご紹介。
【引用】 里村さんの欲望ダダ漏れごはん DAY7 コロッケ丼の日
この料理が出てくる話はOLの里村さんが
東京で頑張って生活してます。
お姉さんが遊びに来て甥っ子とコロッケをおいて
買い物に行ってしまいます。
そこで甥っ子の為に
この「コロッケ丼」を作って食べます。
食べながら甥っ子は
「お母さんは僕の事嫌いなのかなぁ〜?」って
悩むけど里村さんはお姉さんとの思い出で
コロッケの事を話ます。
さてお姉さんは息子の為に
何を買ってくるでしょうか?
この続きは是非
漫画『里村さんの欲望ダダ漏れごはん』を
ご覧ください。
ウマイなぁ〜。
市川先生、天才だよ。
どんぶり委員長のコロッケ丼もいいけど
こっちのコロッケ丼もすてがたい。
いつもコロッケ煮込んじゃってたけど
コロッケ入れてすぐ溶き卵を入れて
少しだけ煮込めばよかったんだね。
いつもぐちゃぐちゃになってたけど
これは大成功でした。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
shorts動画です。
よかったら観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/yYXRX-Wj3aE
次回はまたまた検討中です。
何を作ろうかなぁ〜?
お楽しみに!!
それではまた⋯
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2023年09月06日
プリンケーキのトレンド情報と新作紹介。
お盆休みのラストのお土産
プリンケーキを食べました。
実はこれを目的に滋賀県方面に行った訳です。
ゴールデンウィークに平等院鳳凰堂から
帰る途中の草津サービスエリアで
友達がプリンケーキを買っていました。
結局お母さんに全部食べられてしまったけど
そのお母さん曰く
「今までのお土産の中でダントツに美味かった」
という事だったのです。
本当かなぁ?
と思いつつ滋賀県をとんぼ返りして
草津サービスエリアで買いました。
う〜ん。
何でアルミの箱に入っているの?
温かくなるといけないのかなぁ〜。
箱の後ろに注意書があって解凍したら
再冷凍してはいけないと書いてありました。
しかしまだまだ溶けてなかったので
冷凍庫で保存しておきました。
アルミだからか中身は大丈夫でした。
そして今回、やっと食べようと
思って食べてみました。
プリンではないなぁ〜。
どちらかというとクリームみたいな感じです。
カラメルソースも
あまりカラメル感がありません。
下にはカステラが入っていて
ジャリジャリしている物がありました。
ザラメでした。
まぁカステラには
ザラメが付いているのもあるからね。
そして僕の感想としては
普通にケーキみたいな感じかなぁ。
可もなく不可もなく
特別に美味しい訳でもなく普通だね。
普通って分かりにくいけど
どこでも買えそうな物って感じかなぁ。
申し訳ないけど⋯
カールの方が美味しかったな。
来年の休みはどこに行こうかな?
また遊びに行きたいと思います。
それではまた⋯
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2023年09月05日
唐揚げマニアのためのフライデリシャス。
デリシャスっす。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
日曜日の事です。
日替わりランチはお休みなので
そういう時は唐揚げ定食一択です。
相変わらずご飯が多い。
唐揚げも大きくて食べ応え十分です。
何個入っていたんだろう?
数えてません。
これですよ。
カリカリな衣にジューシーなお肉。
めちゃくちゃウマイ!!
ご飯がすすみます。
僕は最初にサラダを食べてから
唐揚げを食べます。
この方が糖質制限が出来るからね。
血糖値の急上昇にならず緩やかにします。
血糖値、上がることは上がるんだけどね。
急上昇がダメなんです。
そして美味しく完食しました。
また行きます。
それではまた⋯
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2023年09月04日
天津ラーメンの旨さを紹介。
金曜日の日の事です。
山海関に来ました。
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またまた運転手をする事になり
時間がない時にはここが1番手っ取り早いです。
注文してから出てくるまでが早い!!
助かります。
さて注文したものは
天津ラーメンと台湾チャーハンです。
天津ラーメンは下にモヤシが入っていて
シャクシャクの食感がいいアクセントに
なってます。
量も多く感じて満足感があります。
あんかけがいつまでも温かくしてくれます。
激ウマでした。
そして台湾チャーハンです。
これは久しぶりに食べました。
でも僕のはちょっと醤油が掛かっている所が
混ざりきってないのかしょっぱい所が
あったんだよね。
仕事仲間の人は
「丁度いいよ」なんて言ってました。
こんなこともあるよね。
それでも美味しくいただきました。
また来たいと思います。
それではまた⋯
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2023年09月03日
【マンガ飯・料理】漫画『日曜日の背徳めし』の驚くべき簡単レシピ!「温玉から揚げ丼」の味に衝撃。
【引用】 日曜日の背徳めし 第10話 温玉から揚げ丼
この料理が出てくる話は
日曜日に奥さんにナイショで
鴨志田さんがスーパーに買い物に行きます。
偶然、奥さんが通っている
ヨガ教室の前を通ります。
そして友達とランチをしているのを見て
安心してお肉屋さんに声をかけられて
思わずから揚げを買ってしまいます。
それは何故なら⋯
この続きは是非
漫画『日曜日の背徳めし』をご覧ください。
めちゃくちゃウマイ!!
そりゃ唐揚げだからね。
レンジで作る温玉は
ちょっと火が通りすぎかなぁ。
他にもレンジで作る漫画飯があるけど
やっぱり火が通りすぎるんだよなぁ〜。
電子レンジの料理は難しい。
でも美味しくいただきました。
そして毎度お馴染みYouTubeで
動画にして出してます。
shorts動画です。
よかったら観てやってください。
応援よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/GJfhtYOHwaU
次回はまだ未定です。
仕事が忙しくて考えていません。
出来たらお知らせします。
お楽しみに!!
それではまた⋯
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