2023年09月02日
冬瓜の活用方法。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは味噌カツです。
名古屋のソウルフードの味噌カツは
1週間で1回は必ず食べてると言っても
過言ではありません。
食べない時はだいぶ期間が空くけどね。
論エクセルに来てからは大体毎週食べてるね。
甘じょっぱい味噌タレが食欲をそそります。
そして付け合わせのおかずです。
今回はナポリタンと冬瓜の煮物です。
ナポリタンは1口分だけど美味しかったな。
冬瓜の煮物は
どうやら冬瓜を沢山もらったみたいです。
前回のハンバーグのミートソースにも
入っていたからね。
冬瓜、僕は好きだからいいけどね。
子供の頃、母親が冬瓜の煮物を
よく作ってくれました。
今では食べたくても食べれないんだよなぁ〜。
母親のレシピ、知らないから⋯
味を思い出して作ってみようかな?
また行きます。
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
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