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2023年12月23日

久しぶりの唐揚げに舌鼓。


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つくる亭に来ました。


場所はこちらです⇩



ここで食べるものはやっぱりカレー


ではない!!


久しぶりに唐揚げ定食にしました。


ここの唐揚げも大きくて食べ応えがある
美味しい唐揚げです。


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いっぱいあります。


一つ一つがデカイ!!


ここの唐揚げは漬けて揚げるタイプの唐揚げ
なんですが外はカリカリ、中はジューシーに
仕上がってます。


たぶん醤油たれに漬け込んでいる感じで
塩梅もいいです。


たまに醤油辛い唐揚げがあるけど
ここはそんなことなくて
丁度いい味付けなんです。


皮の部分もカリカリで
めちゃくちゃ美味かったなぁ〜。


ちなみに無料でご飯は大盛にしました。


カレーもいいけど唐揚げもいいね。


そんなこんなで美味しく完食しました。


また行きたいと思います。


それではまた⋯


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2023年12月22日

塩台湾ラーメンと台湾チャーハン。


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山海関に来ました。


場所はこちらです⇩



暫くはこの辺りを彷徨いています。


さて今回のラーメンセット
塩台湾ラーメンと台湾チャーハンです。


またまた仕事仲間の人と同じ物にしました。


お昼休みの時間が少ないからね。


自分たちの仕事ならいいけど今は応援
違う会社の手伝いみたいな感じなんでね。


時間を守らないと失礼になります。


なので同じメニューにしました。


塩台湾ラーメンの感想は
そりゃもちろんめちゃくちゃウマイ!!


塩ラーメンならここが一番だね。


ここを越えるお店が出るのかなぁ〜


それぐらい僕の中では一番です。


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そしてご飯物の台湾チャーハンです。


これもよその店でも食べたことがあるけど
やっぱりここが一番だなぁ。


醤油のチャーハンだけど香ばしくって
こういうチャーハンが好きなんだよね。


べちゃべちゃしてなくて
パラパラしているわけでもなく
しっとりしています。


この絶妙なバランスがいいんだよね。


量も丁度よくて美味しく完食しました。


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ちなみに今、同じく手伝いで
来てくれている別の仕事仲間の人は
天津飯が大好物です。


ここに来ると必ずこれを食べます。


「甘くて美味いんだよなぁ〜」なんて言って
微笑ましく食べてました。


よっぽど好きなんだね。


写真を撮ってもいいよ」って言われたので
遠慮なく撮らせてもらいました。


ありがたい。


またで行きたいと思います。


それではまた⋯


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2023年12月21日

門外不出の味噌タレ!!


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行けないと思っていたら行けました。


論エクセルに来ました。


場所はこちらです⇩



今回の日替わりランチは激レアのおでんです。


!!


おでん、昨日お家で食べました。


おばちゃんが
「寒いからマスターがおでんにしたんだよ」と
言って僕は
「昨日、おでんだったけど何度でも食べても
寒い日にはいいよね」なんて言いました。


おばちゃんは「申し訳ないねぇ〜」って
言ったけど「本当にそんなことないよ」って
僕は言いました。


結構、気にしていたけど実は少し前にも
お客さんに「昨日お家でおでんだったんだよ」
なんて言われていたみたいでした。


おでん、色んなお客さんのお家でかぶったな。


そんなこともあるよね。


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味噌カツの味噌タレをもらいました。


やっぱり愛知県民ならば味噌おでんだよね。


しかもこの食べ方は
お家おでんの食べ方なんです。


お店なら味噌で煮込んでおでんにします。


しかしお家おでんは
味噌タレを付けて食べます。


これが愛知県民のスタイルなんですも


母親が居た時には
鍋いっぱいに作ってくれました。


そんなことをふと思い出しました。


そんな中、おでんを食べ終えると
味噌タレが残りました。


おばちゃんが「持って帰る?」と言われたから
「えっ持って帰っていいなら持って帰ろかなぁ」
なんて言ったら「門外不出だからダメです」と
言われてしまいました。


ホントに欲しかったんだけどなぁ〜。


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そして付け合わせのおかずです。


今回はほうれん草が入っている玉子焼きと
ナポリタンスパゲッティです。


ほうれん草入りの玉子焼きは
キッシュみたいで美味しかったですよ。


ナポリタンスパゲッティは丁度いい味付けで
めちゃくちゃ美味かったなぁ〜。


全部美味しく完食しました。


また行きます。


それではまた⋯


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2023年12月20日

カレーライスとチキンカツの融合。


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つくる亭に来ました。


場所はこちらです⇩



毎回食べるものが決まってます。


ビーフカツカレー定食って
メニューには載っているんだけど
チキンカツカレーなんだよね。


誰もメニュー表に関して
突っ込んだりしないからスルーしてます。


カレーがビーフなのかな


豚肉っぽかったけどね。


しかもナス入りのカレーなんだけど
これが意外と美味いんだなぁ〜。


夏野菜のナス、今の季節だと高いからね。


頑張っているな。


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そしてチキンカツです。


僕はカレーといっしょに食べなくて
そのままソースをかけて食べます。


その方が美味しいんだな。


別にカツカレーがイヤだというわけではなくて
ソースが好きなんです。


サクサクの衣にしっとりしている鶏肉が
めちゃくちゃウマイ!!


美味しく完食しました。


また直ぐに行きます。


それではまた⋯


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2023年12月19日

塩ラーメンと麻婆飯。


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山海関に来ました。


場所はこちらです⇩



しばらくは論エクセルに行けないのでそうなると
やっぱりここでラーメンセットを食べます。


今回、注文したのは塩ラーメンと麻婆飯です。


このセットは仕事仲間の人が
よく食べているセットで同じにしてみました。


何故なら時間がなくて
同じ物なら早く出てくるからです。


といってもここはバラバラに注文しても
早く出てくるけどね。


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麻婆飯、熱々で美味いなぁ〜。


豆腐もちゃんと火が通っていて
というレベルじゃないくらい
熱々で美味しかったです。


あの短時間でこれ程の料理が出てくるのは
凄いと感じました。


実は論エクセルのおばちゃんの娘さん
ここでばったり会いました。


旦那さんを連れていました。


そして娘さんがおばちゃんに
「めちゃくちゃ早く料理が出てきて
美味しいから今度連れていってあげる」って
言われたと言っていて
あまり気が乗らないと言ってました。


おばちゃんには
僕が「いや、美味いから
一度行ってみた方がいいよ」って言いました。


そしたら「本当に!?」って言って
行ってみてもいいかもみたいになってました。


是非、食べてもらいたい。


塩ラーメンをオススメしておきました。


また直ぐに行きます。


それではまた⋯


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2023年12月18日

肉厚ジューシー味噌カツ。


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味噌カツ定食は今度いつ食べれるのかなぁ〜。


論エクセルに来ました。


場所はこちらです⇩



久しぶりにやってきました。


何故なら
仕事の現場が論エクセルからは遠いんです。


ようやくお休みの日曜日になって
久しぶりにおばちゃんに会いに行きました。


おばちゃんとの話が好きだからね。


マスターの料理も絶品なんです。


そしてここで食べるものは
やっぱり味噌カツ定食です。


昨日、唐揚げを夜にたくさん食べたから
唐揚げ定食ではなく味噌カツ定食にしました。


この味噌タレでキャベツの千切りを食べるのが
好きなんです。


つい最近おばちゃんに言われて
この食べ方になってます。


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肉厚だぁ〜!!


脂身もジューシーで甘く感じます。


これでご飯を食べるのが美味いんだなぁ〜。


一心不乱に
ご飯と味噌カツのループで食べました。


休みの日は朝ごはんを食べないんだけど
ここの定食はボリュームがあるから
お腹いっぱいになります。


食後にホットコーヒーを飲んで
おばちゃんと軽くおしゃべりして帰りました。


しばらくこれない事も伝えました。


「仕方ないね」とおばちゃんに言われて
少し寂しくなりました。


まぁ大体1週間の辛抱です。


また直ぐに行きます。


それではまた⋯


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