山海関に来ました。
場所はこちらです⇩
暫くはこの辺りを彷徨いています。
さて今回のラーメンセットは
塩台湾ラーメンと台湾チャーハンです。
またまた仕事仲間の人と同じ物にしました。
お昼休みの時間が少ないからね。
自分たちの仕事ならいいけど今は応援で
違う会社の手伝いみたいな感じなんでね。
時間を守らないと失礼になります。
なので同じメニューにしました。
塩台湾ラーメンの感想は
そりゃもちろんめちゃくちゃウマイ！！
塩ラーメンならここが一番だね。
ここを越えるお店が出るのかなぁ〜？
それぐらい僕の中では一番です。
そしてご飯物の台湾チャーハンです。
これもよその店でも食べたことがあるけど
やっぱりここが一番だなぁ。
醤油のチャーハンだけど香ばしくって
こういうチャーハンが好きなんだよね。
べちゃべちゃしてなくて
パラパラしているわけでもなく
しっとりしています。
この絶妙なバランスがいいんだよね。
量も丁度よくて美味しく完食しました。
ちなみに今、同じく手伝いで
来てくれている別の仕事仲間の人は
天津飯が大好物です。
ここに来ると必ずこれを食べます。
「甘くて美味いんだよなぁ〜」なんて言って
微笑ましく食べてました。
よっぽど好きなんだね。
「写真を撮ってもいいよ」って言われたので
遠慮なく撮らせてもらいました。
ありがたい。
また皆で行きたいと思います。
それではまた⋯
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