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2023年12月21日

門外不出の味噌タレ!!


20231219_123442250.jpg

行けないと思っていたら行けました。


論エクセルに来ました。


場所はこちらです⇩



今回の日替わりランチは激レアのおでんです。


!!


おでん、昨日お家で食べました。


おばちゃんが
「寒いからマスターがおでんにしたんだよ」と
言って僕は
「昨日、おでんだったけど何度でも食べても
寒い日にはいいよね」なんて言いました。


おばちゃんは「申し訳ないねぇ〜」って
言ったけど「本当にそんなことないよ」って
僕は言いました。


結構、気にしていたけど実は少し前にも
お客さんに「昨日お家でおでんだったんだよ」
なんて言われていたみたいでした。


おでん、色んなお客さんのお家でかぶったな。


そんなこともあるよね。


20231219_123449065.jpg

20231219_123939844.jpg

味噌カツの味噌タレをもらいました。


やっぱり愛知県民ならば味噌おでんだよね。


しかもこの食べ方は
お家おでんの食べ方なんです。


お店なら味噌で煮込んでおでんにします。


しかしお家おでんは
味噌タレを付けて食べます。


これが愛知県民のスタイルなんですも


母親が居た時には
鍋いっぱいに作ってくれました。


そんなことをふと思い出しました。


そんな中、おでんを食べ終えると
味噌タレが残りました。


おばちゃんが「持って帰る?」と言われたから
「えっ持って帰っていいなら持って帰ろかなぁ」
なんて言ったら「門外不出だからダメです」と
言われてしまいました。


ホントに欲しかったんだけどなぁ〜。


20231219_123454369.jpg

そして付け合わせのおかずです。


今回はほうれん草が入っている玉子焼きと
ナポリタンスパゲッティです。


ほうれん草入りの玉子焼きは
キッシュみたいで美味しかったですよ。


ナポリタンスパゲッティは丁度いい味付けで
めちゃくちゃ美味かったなぁ〜。


全部美味しく完食しました。


また行きます。


それではまた⋯


前回の記事はこちらです。
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