2023年12月16日
中華料理屋さんの卵パーティー。
金曜日は論エクセルが休みです。
なのでラーメンdayです。
といいつつ論エクセルからは遠い所で仕事なので
お馴染みの中華料理屋さんの山海関に来ました。
場所はこちらです⇩
ここで食べるものは
やっぱり天津ラーメンと麻婆天津飯です。
久しぶりのたまご&たまごのセットです。
さて天津ラーメンはフワフワの玉子に
あんかけがかかっていてめちゃくちゃウマイ!!
下にはモヤシが入っていて
これもいいアクセントになってます。
あんかけなので何時までも熱々のスープで
美味しかったですよ。
やっぱりラーメンなら
ここが一番美味いかも知れないです。
そして麻婆天津飯です。
こちらもよく食べるメニューですが
辛さも丁度よくフワフワの玉子が
マイルドにしてくれます。
ご飯といっしょに食べたら
そりゃもちろんめちゃくちゃウマイ!!
止められない美味しさでした。
全部美味しく完食しました。
また行きたいと思います。
とかいって近々
この辺で仕事が続くけどね。
それではまた⋯
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