【日本酒】岐阜県民徒然日記。

今年の五十三本目。

＋＋＋　大那　純米吟醸　東条山田錦　＋＋＋



栃木県菊の里酒造が醸す　大那。

あの、坂上忍が絶賛した銘酒です。

ちなみに「大那」というお酒の名前は

＜大いなる那須の大地が育んだ豊穣な

バックグラウンドを大切にし、それを日本酒という形で伝えたい＞

という思いから付けられたそうです。

今年の大那は当たり年なのか、色々呑みましたが

ほんとハズレがありませんでした。

この東条山田も抜群で、

定価で買えることのほうが不思議なくらい

高級酒と並ぶ品の良さがありました。

口当たりはやわらかく、

甘みも自然、ほんの少しだけ苦味。

珍しくおかわりしたくなる一本でした。


酒米 山田錦（東条産）
精米歩合 50%
日本酒度 +1
酸度 1.7
アルコール度数 16.6度