【日本酒】岐阜県民徒然日記。

冩楽は優等生的なポジションに位置する為、

最近ご無沙汰気味でしたが、

初の試みの　無濾過生　に惹かれ購入。

呑んだ感想としては、

うーん？？冩楽ならではの繊細な酒質が

ちょっと荒々しいような、、、

精米歩合の問題か、作りの問題か解りませんが、

多少喉に引っ掛かるところがありました。

来年また出るようであればもう一度

試してみたいところですね。

■原料米:五百万石
■精米歩合:60%
■日本酒度:+1
■酸度:1.6
■アルコール分:16%
■産地:福島県　宮泉銘醸

寫樂(写楽) 純米酒 無濾過生 生酒 1800ml【宮泉銘醸】【福島県】 価格:3,888円 (2018/3/5 15:04時点) 感想(0件)