アフィリエイト広告を利用しています

広告

この広告は30日以上更新がないブログに表示されております。
新規記事の投稿を行うことで、非表示にすることが可能です。
posted by fanblog

2015年04月26日

旬の魚「鰆」を生まれて初めてさばいたお話

こちら、淡路島洲本市由良という漁港のある町。

神戸で35年暮らした私は、2013年の夏に地元淡路島に戻って来ました。
今が、「鰆(さわら)」を釣りに行く人も多く、沢山釣れた時には
おすそ分けがあるのが、この町の今の時期。

この、ここ淡路島では「たたき」にして頂きます。
ほとんどの方は、幽庵焼きみそ漬け塩焼といった調理方法で知られてると思いますが、
このの「たたき」、ふわふわでホントに美味しくて地元の皆が大好きな食べ方のようです。


そして来ました!今年のが。

IMG_6850.JPG


続きを読む...

2014年12月10日

バターが品薄の今、撹拌するだけ。美味しい【手作りバター】


バター品薄が続いています。
確かにいつも行くスーパーでは、バターの棚がいつもになってますね。

先日TVで、バターがなければ作ればいいと、レシピを案内してる放送を見ました。
実際に作っているところを見て簡単〜」(^。^)

m005.jpg


生クリーム撹拌・・・
絞る・・・

続きを読む...

新しくブログ引っ越しました
検索

新しいブログの引っ越し先へ移動 和み〜わくわく.blog


時間に縛られない在宅バイト「コールシェア」

工事不要!置くだけ

プラセンタ+サイタイエキス配合の 世界初の原液美容液。




リンク集
カテゴリーアーカイブ
タグクラウド
よく読まれている記事
  1. 1. 高価なスキンケア商品はもういらない。天然入浴剤「湯の花」の美肌効果にハマる
  2. 2. こども用 マフラー&ニット帽〜ハマナカ
  3. 3. 「アナと雪の女王」【キャラチョコ】プレートの作り方
  4. 4. 「汚れ」は中和して落とす。ラクしてお掃除【セスキ炭酸ソーダ】
  5. 5. 第2弾_天然入浴剤 【湯の花】 の美肌効果にハマる
  6. 6. 「麻ひも」手編み ” クラッチバッグ ” 
  7. 7. 【矢沢永吉ツアーライブ 大阪城ホール1日目】行って来ました!
  8. 8. 「麻ひも」手編み ” 手提げバッグ ” 
  9. 9. 「麻ひも」で編む 刺繍入り大きなトートバッグ
  10. 10. 軽〜い!生クリームを使わない「ティラミス」
  11. 11. オリーブオイルと合わせるだけ ”簡単ドレッシング”
  12. 12. 野菜を沢山食べる。病みつき【 チョップドサラダ 】
  13. 13. 話題の「コールドプレスジュース」が身体に良い理由
  14. 14. ハマナカ『ぷにゅぷにゅマスコット』作ってみた!
  15. 15. 「麻ひも」手編み ” 手提げバッグ ” No,2
最新記事

この記事を書いた人

profile-sumano.jpg

yurayura

旬の話題や趣味のお話。新しくブログお引越ししました。『和み〜わくわく.blog』公開中! お待ちしています。長い間今までありがとうございました。
プライバシーポリシー

QRコード


×

この広告は30日以上新しい記事の更新がないブログに表示されております。