元気が一番

私はほぼ毎日のように夕飯時にビールを飲んでます。

だいたい、５００ミリ缶、１本を主食の前につまみと飲んでいるんですが

どちらかと言えば、日本酒やウイスキー、ワインよりはビール派ですね。

厳密に言えば、ビールではなく発泡酒なんですがね。

値段も安いし味だってほとんど変わらないので発泡酒にしてます。

ちなみに、市場ではビールより発泡酒の方が売れてるそうですね。

そんな私なんですが最近、ふとビールと発泡酒ってどう違うんだろうと

思いまして自分なりに調べてみたんですがね。いまさらだけど。

要は、原料と麦芽の使用割合の違いなんですね。

ビールは麦芽６７％以上、要するに麦芽が３分の２以上で作った物で

発泡酒は６７％未満の物ということですね。

ちなみに第３のビールと言われている、コメやトウモロコシなどの

麦、麦芽以外の原料で作られている物も出回っていますが、いずれにしても、

私にとっては、そう味が変わるようには感じないんですがね。

こんなこと言えば、ビール通の方たちに笑われるかもしれませんが。

この違いって酒税法によって区別されているらしく、当然、税金も違っていて、

３５０ミリ缶でビールは７７円、発泡酒が４７円、第３のビールが２８円。

そう考えると、なんだかますますビールよりも発泡酒や第３のビールのほうが

お得に思えるんですがね。

居酒屋で飲むときは、生ビールや瓶ビールをたしなむんですが、自宅では発泡酒

で十分満足している私です。

凍る直前まで冷え冷えにして飲むビール、いや発泡酒。たまりませんね。