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美味しくない食事の価値とは? (セブンルール フードエッセイスト・平野紗季子) [2018/03/22 23:00]
テレビ番組「セブンルール」にて、フードエッセイスト・平野紗季子が紹介された。
フードエッセイスト・平野紗季子
『小学校から16年間「食日記」をつけている、平成生まれのごはん狂』
というキャッチコピーで紹介された平野。
彼女は、「食というものは、美味しいことだけが価値なのではない」と考えている。
美味しくない食べ物の価値とは?
一般的には、「どうせ食べるなら美味しいものがいい」と考えると思う。
食べ物にとって、美味しいというのは価値があることだと言える..
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