笑っているから、おもしろい。

テレビ番組「セブンルール」にて、フードエッセイスト・平野紗季子が紹介された。


『小学校から16年間「食日記」をつけている、平成生まれのごはん狂』
というキャッチコピーで紹介された平野。

彼女は、「食というものは、美味しいことだけが価値なのではない」と考えている。


一般的には、「どうせ食べるなら美味しいものがいい」と考えると思う。
食べ物にとって、美味しいというのは価値があることだと言える。

では、美味しくない物に価値は無いのかというと、そうではない。
まずいということが味になっている、という考え方ができる。

食べ物に関わる人や場所、物などそれぞれに物語があり、そのストーリーを総合的に楽しむことができる。

平野は、食の美味しさ以外のおもしろさを伝えたいと考えているようだ。


・おいしいものが好きだけど、おいしいだけがごはんじゃない。
・考え方しだいで、世界はもっと楽しめる。


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