2015年12月19日
あのEXPOシティにラーメン店36店が集結!!ラーメン好きの関西人あつまれ!!ラーメンEXPO!!
最近話題のEXPOシティ近くの万博公園で、ラーメンイベントが開催されました!!北は北海道、南は九州まで、選りすぐりのラーメン36店が大阪に集結しました!!どれもがっつりサイズで、どれも一杯800円。オプションでたまごやチャーシューをつけることができるお店もありました。一杯だけでも満足できるボリュームで、2杯でだいたいおなか限界かな。私は3杯食べましたが、おなかは限界超えましたwwwその第二幕にいってきて、合計9杯食べてきました♪写真を撮り忘れたものが2つあるので、掲載するのは7つだけ・・・すみません
@小縁乃 助僧
縁乃助商店とラーメン小僧のコラボラーメン。北海道をイメージしたちょー濃厚味噌トンコツスープのラーメンで、絶品!!これが今日たべた中では一番美味しかったです!!
Aラーメンこがね屋 明石総本店
濃厚こってりなトンコツラーメン。ジューシーなチャーシューと骨まで柔らかく煮込んだ豚肉!味玉も付きます。麺は硬めで、美味しいです!!
B珍遊
あっさりした鶏白湯のスープ。麺は中太のストレート。たまごはオプションです。
C札幌みそのマルエス
北海道みそをつかったまさに味噌!のラーメン。麺は中太のちぢりめんで、スープによくからみます♪
D麺屋 宗
第一回ラーメンexpoで1位に輝いた塩ラーメン。甘い味玉に備長炭であぶられたチャーシュー。そして長すぎるメンマ…。
麺はちょっと伸び気味だったのが残念なところ。
E獅子奮迅隊
福島県の三大ブランドの鶏を贅沢に使ったあっさりした鶏白湯のスープ。それに絡む低加水のストレート麺。でっかく、ジューシーな鶏肉がドカーンと載った豪快なラーメンです。
Fむぎとオリーブ
ミシュランにも選ばれたお店のおしゃれなラーメン。煮干しとハマグリでとったあっさりとしたスープ・・・しかし、これは一般庶民の私の口には全く合いませんでした。あっさりしたものが食べたくて、このラーメンを選んだのですが、確かにあっさりはしています。しかし、スープはハマグリの臭さがのこり、麺は、中華そば・・・これはラーメンとは言い難い。いつもと違う変わり種のラーメンが食べたいという方は挑戦してみてもいいかもしれません。おすすめはしませんが・・・
ラーメンEXPOのイベント情報はこちらから
http://2015.ramen-expo.com/
@小縁乃 助僧
縁乃助商店とラーメン小僧のコラボラーメン。北海道をイメージしたちょー濃厚味噌トンコツスープのラーメンで、絶品!!これが今日たべた中では一番美味しかったです!!
Aラーメンこがね屋 明石総本店
濃厚こってりなトンコツラーメン。ジューシーなチャーシューと骨まで柔らかく煮込んだ豚肉!味玉も付きます。麺は硬めで、美味しいです!!
B珍遊
あっさりした鶏白湯のスープ。麺は中太のストレート。たまごはオプションです。
C札幌みそのマルエス
北海道みそをつかったまさに味噌!のラーメン。麺は中太のちぢりめんで、スープによくからみます♪
D麺屋 宗
第一回ラーメンexpoで1位に輝いた塩ラーメン。甘い味玉に備長炭であぶられたチャーシュー。そして長すぎるメンマ…。
麺はちょっと伸び気味だったのが残念なところ。
E獅子奮迅隊
福島県の三大ブランドの鶏を贅沢に使ったあっさりした鶏白湯のスープ。それに絡む低加水のストレート麺。でっかく、ジューシーな鶏肉がドカーンと載った豪快なラーメンです。
Fむぎとオリーブ
ミシュランにも選ばれたお店のおしゃれなラーメン。煮干しとハマグリでとったあっさりとしたスープ・・・しかし、これは一般庶民の私の口には全く合いませんでした。あっさりしたものが食べたくて、このラーメンを選んだのですが、確かにあっさりはしています。しかし、スープはハマグリの臭さがのこり、麺は、中華そば・・・これはラーメンとは言い難い。いつもと違う変わり種のラーメンが食べたいという方は挑戦してみてもいいかもしれません。おすすめはしませんが・・・
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http://2015.ramen-expo.com/
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