2017年05月13日
Japan Coffee Festival
関西を中心に開催された
Japan Coffee Festival(JCF)の
奈良と神戸の回に行ってきました!
関西圏のコーヒーショップだけでなく、広島や東京などのコーヒーショップも出店していたりするので、
いろんなお店のコーヒーを少しずつ飲めるのがこのイベントの特徴です。
コーヒー豆、炒り方、挽き方、淹れ方にすごくこだわりを持ったお店ばかりが出店しているので、
話を聞くだけでも面白いです。
コーヒー豆の作り方までこだわってタイの奥地に奥さんと子どもを連れて豆を作り、収穫まで
行っているショップもありましたw
お湯を入れるだけで飲める本格コーヒー!外で飲みたい人にオススメ
たとえば、下の機械はエスプレッソマシーンに画家が絵を描いたものなのですが、
オーナーがイタリアでコーヒーの修業をしている時に現地の骨董市で買ってきたものです。
すっごく素敵ですよね!!
下の機械は豆の焙煎機なのですが、
奈良県の職人さんが手作りしたもので、世界に一台しかないのだそうです。
甘さがほしくなった時には
ラテアートをしているお店もあるので探してみてください。
ちなみに
チケットは前売り券がすごくお得ですので、
前売り券を買っておくことをお勧めします!!
紙コップを捨てずに集めておくと
空の紙コップと引き換えにくじ引きができます。
コーヒー豆やマグカップなどがもらえたりするので、
紙コップは捨てちゃだめですよ!!!
次は和歌山県の紀伊での開催になるそうです!!
「マツコの知らない世界」でも紹介された世界一のバリスタが淹れたのと同じレベルのコーヒーが飲めるコーヒーメーカーです。smart7!!!
Japan Coffee Festival(JCF)の
奈良と神戸の回に行ってきました!
関西圏のコーヒーショップだけでなく、広島や東京などのコーヒーショップも出店していたりするので、
いろんなお店のコーヒーを少しずつ飲めるのがこのイベントの特徴です。
コーヒー豆、炒り方、挽き方、淹れ方にすごくこだわりを持ったお店ばかりが出店しているので、
話を聞くだけでも面白いです。
コーヒー豆の作り方までこだわってタイの奥地に奥さんと子どもを連れて豆を作り、収穫まで
行っているショップもありましたw
お湯を入れるだけで飲める本格コーヒー!外で飲みたい人にオススメ
たとえば、下の機械はエスプレッソマシーンに画家が絵を描いたものなのですが、
オーナーがイタリアでコーヒーの修業をしている時に現地の骨董市で買ってきたものです。
すっごく素敵ですよね!!
下の機械は豆の焙煎機なのですが、
奈良県の職人さんが手作りしたもので、世界に一台しかないのだそうです。
甘さがほしくなった時には
ラテアートをしているお店もあるので探してみてください。
ちなみに
チケットは前売り券がすごくお得ですので、
前売り券を買っておくことをお勧めします!!
紙コップを捨てずに集めておくと
空の紙コップと引き換えにくじ引きができます。
コーヒー豆やマグカップなどがもらえたりするので、
紙コップは捨てちゃだめですよ!!!
次は和歌山県の紀伊での開催になるそうです!!
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