手間をかけて食材をわざわざ『おろす』本当の理由
2009年05月30日
ビタミンＤの効果と弊害
参考資料：完全版 Vitamin Bible アールミンデル著 小学館発行 より
事実
●脂溶性太陽光線と食事から得られる
あなたに何をしてくれるか
●丈夫な骨と歯に必要なカルシウムとリンを体で適切に使えるようにする。
●結膜炎の治療に役立つ
●ビタミンＡの吸収を助ける。
欠乏症
くる病、ひどい虫歯、骨軟化症、骨粗鬆症
たくさん含んでいる自然の食品
いわし、にしん、鮭、乾燥椎茸、乳製品
毒性
成人の場合、一日に20,000ＩＵを長期にわたって摂り続けると毒性が現れる。 毒性の兆候は 異常に喉が乾く、目が痛む、皮膚のかゆみ、吐き気、下痢、頻尿、自覚できないものとして血管壁、肝臓、肺、胃への異常なカルシウム沈着が起こる。
事実
●脂溶性太陽光線と食事から得られる
あなたに何をしてくれるか
●丈夫な骨と歯に必要なカルシウムとリンを体で適切に使えるようにする。
●結膜炎の治療に役立つ
●ビタミンＡの吸収を助ける。
欠乏症
くる病、ひどい虫歯、骨軟化症、骨粗鬆症
たくさん含んでいる自然の食品
いわし、にしん、鮭、乾燥椎茸、乳製品
毒性
成人の場合、一日に20,000ＩＵを長期にわたって摂り続けると毒性が現れる。 毒性の兆候は 異常に喉が乾く、目が痛む、皮膚のかゆみ、吐き気、下痢、頻尿、自覚できないものとして血管壁、肝臓、肺、胃への異常なカルシウム沈着が起こる。
