ぜんきち ブログ

お箸で食べる西洋料理をコンセプトにしている
完全個室の店があるのを聞き早速行ってきました。


まず行く前に注意すべき事がありました。
それは、、、『不定休』・『５組まで』という点です。

完全個室な為、５組のお客様までしか入れません。
また、コース料理を頼む際も、前日に予約が必要なメニューが
ありますので、必ず予約してから行きましょう。


デートや特別な記念日に最適
部屋は、完全に壁で仕切られていたので
周りを気にせずに自分たちだけの空間がつくれます。

シェフが１人で作っていますが、コース料理は
想像しているより、スムーズに出てきますし
フロアも２人いるので、細やかなサービスが行きとどいています。

月替わりコースを頼みました。

『フォアグラと百合根の春巻きトリュフの香り』
『鱈と白子のムニエル魚介のリゾット添え カブのソース 瞬間スモーク』
この２品は写真撮影忘れました

フランス産鴨のコンフィ入りオニオングラタンスープ

ニンニクが苦手な方でも違和感なく食べれます。


能登もち豚とリンゴ

肉がとても柔らかいので、ナイフを入れなくても、お箸で簡単に割けます。

チョコブラウニー・バニラアイス

チョコブラウニーは割った瞬間に中からチョコレートが
ドロッと出てきて驚きと美味しさを感じました。


特別な時間が過ごせてとても満足しています
次回は特別な記念日に行こうとおもいます。


サイト　＞＞　和膳西洋料理　健

住所 石川県小松市東山町ホ1-16
電話 0761-21-3005
定休日 不定休
駐車場 ２０台
営業時間 AM11：30〜PM2：00
　　　　　　 PM6：00〜PM10：00（PM9：00ラストオーダー）
その他　別途１０％のサービス料

ソチ五輪日本代表で金メダルを取得した翌日に、
ステーキの「ヒレ」「シャトーブリアン」が半額になるキャンペーンを実施しています。

この度。フィギュアスケートで「羽生 優弦」選手が金メダルを勝ち取りました。
この翌日半額で上質な国産牛が食べれます。早速予約を取ることにしました。
てらおか風舎は金沢店と富来店があり
金沢店の方は予約で満席とのことだったので、富来店へ行ってきました。

ヒレ4800円220g︎2400円
シャトーブリアン6800円200g︎3400円

シャトーブリアンは
１頭の牛から４切しか取れない希少な部分なお肉が半額で提供されるなんて
風舎様々です

Bコース2000円
前菜・コンスープ・サラダ・ライスorパン・デザート・ドリンク

Aコース500円
サラダ・ライスorパン・ドリンク

その他のメニュー
■能登牛ハンバーグ… 1,200円
■のと里山ステーキコース… 4,200円〜
■能登牛ステーキ重… 3,150円
■能登牛サーロインステーキ…6,500円〜

詳細はこちら　＞＞てらおか風舎
住所 志賀町富来領家町イ-30
電話 0767-42-2941
営業時間 11:00〜15:00
　　　　　　17:00〜21:00（L.O2030）
定休日 火曜
駐車場 50台

金沢市で、鹿児島の黒豚やアグー豚を提供している
とんかつ屋があるって聞いて、

早速行ってまいりました。

食べログはこちら＞＞庵とん

カウンター４席テーブル１２席の小さい店内はアットホームな感じです。

詳しいメニュー名は忘れました（『さくら』とかあったかなぁ〜）
「生姜焼き」や「角煮カツ」メニューにあったのを記憶しています。

ランチタイムはお昼のメニューがあり、９４５円で頂くことができます。
他に、豚の産地・グレードで価格は変わりますが、
だいたい１５００円〜３０００円でした。

この日は沖縄産の豚『アグー豚』はありませんでしたので
鹿児島産の『黒毛豚』を注文しました。

注文すると、先にゴマが入った小鉢を渡されますので
それを擦りながら、とんかつの登場を待ちます。



衣はサクサクで、豚の脂身が甘いこと
金沢にお住まいなら是非一度ご賞味ください。

【とんカツ三昧 庵とん】

住所　　　石川県金沢市高尾台1丁目408
電話　　　076-298-9989
定休日　　毎週月曜日
駐車場　　１０台
営業時間　AM11：30〜PM2：00
　　　　　　　　PM5：00〜PM10：00（PM9：15ラストオーダー）

静岡の蕎麦屋　「草季庵」



少し分かりづらい看板ですが、左を曲がると店があります。
店の前の駐車スペースは３台くらいしか、停めれませんが、
第二駐車場もありますので、そちらに停めて歩いて行きましょう( ´ ▽ ` )ﾉ

和風の作りの店内で、とても落ち着きデートにも最適です。

色々注文したので、感想をあげていきます。

・鴨せいろ蕎麦
鴨が旨かったので、定員さんに
どこの鴨か尋ねたところ、なななんと
築地から直送の鴨を使っているとのこと、
庶民の小生は『築地』という言葉に弱くより一層旨く感じました。



・デザート
変り種の品として、「蕎麦アイス」ってのもありました。

・その他
揚げ蕎麦掻きは、拳代くらい有ります。
『めちゃ�A デカイっす』（ーー；）



価格帯が高そうな所は、飯が少ないようなイメージがありますが、
そのイメージを払拭させました。

男でもお腹が一杯になります。
値段そこそこ( ´ ▽ ` )


ここは、夜は１７時迄に予約を取らないと入れないので注意してください。

2013/10/4
富士宮焼きそばを食べてきました。
まず、富士宮やきそばとは…

�@富士宮やきそば専用の麺を使用している
�A油かすを使用している
�Bいわし等々の削り節を使用している

この三点を満たしている焼きそばをいいます。


私は、浅間神社近くのお宮横丁内にある「富士宮やきそば学会」で、
初めて富士宮やきそば(大盛、600円)を食べました。
麺がもっちりとしていて、ソースもくどくなく、女性でも食べやすい味でした。
他にも、「いかチー焼き」というものも、初めて食べました。

お好み焼きの生地で、いかとチーズを挟んだものです。

〜写真〜



これも、美味しかったです。
是非、ご賞味あれ

先日、京都へ行ってきました。

京都駅についてから、
向かったのは京都で有名な甘味処「都路里」です。
ここは、パフェが美味しい事で知られており、
旅行雑誌にもよく載ってます。

今回は京都駅にある伊勢丹店に入ったのですが、
金曜日の午後にも関わらず、
行列が出来ていて、驚きました。

注文したのがこれ↓



特選都路里パフェです！
(右は白玉パフェ)写真だとわかりづらいですが、
約30センチとボリュームがあります。

ですが、
美味しいので、女性でも十分食べれます
特に、パフェに乗っている、
抹茶アイスや抹茶カステラは絶品です。

この都路里は、
日本茶専門店の「辻利」の茶寮なので、
店内にも、色々な抹茶が売られていました。
京都に来た際はお土産にどうぞ

先日、倉寿司に行った時に、フルーツ魚(フルーツさかな)
が、扱われていました。

I フルーツ魚

このフルーツ魚とは、
フルーツを魚の形に取った物ではありません

餌にフルーツを与えている魚なんです。
例えば
柚子・みかん など‥

柑橘系のフルーツを食べさせています。


初めは、果物を絞った後、廃棄していた果物を
何かに利用できないかと考えた末に、魚にこの廃棄物を与えのがきっかけです。

やはり食べ物が変わると、魚達にある変化が見られました。

その�@
魚の鮮度が長持ち。

柑橘系果物には、抗酸化作用がありその作用が働き、魚が長持ちします。


その�A
魚が健康になる

抗酸化作用があり、病気になる魚が減り、果物をあげた方が身がしまっている。


その�B
食品の有効活用

廃棄する食品が減り、廃棄費用・運搬費用がなくなった。


主に、西日本を中心に、『フルーツ魚』が出回っています。

噂によると『みかん鯛』を醤油に付けずに食べると
・・・ほんのりミカンの香りがするらしい



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青柏祭を見た後は

お腹も空いてきましたので、
ここらで、昼食を取りにいきました。

七尾の知人に聞いた所、

『一歩』という
和食屋が、美味しいと聞いていましたので
早速そちらへ行くことに・・・


戸　「ガラガラ」

定員「いらっしゃいませ〜」

私　「２人ですが入れますか？？」

定員「すみません、満席で今日もう終わりにしようと・・」

私　（まじか！？）
　　「分かりました、また今度来ます」

　　（来年かな　(´；ェ；`)　）


一歩で昼食は諦めましたが、
和食を食べたい気分だったので

和倉温泉駅近くの『海ごちそう』へ向かいました。

海鮮丼



イクラ　このわた丼



ちなみに
『海ごちそう』の横の店には
『なまこ』を使った商品（石鹸）や、
旬の地元食材を売っていました

おかげ横丁

GW期間中と言う事もあって、
渋谷区の『竹下通り』さながらの人がいました。

前回のブログにも載せましたが、
『松坂牛コロッケ』を販売している所はいくつかありますが、
『伊勢エビコロッケ』は一か所しか販売していなかった。

「食べたかったぁ」
だが、行列が・・・(ﾉω･､)



せっかく、伊勢に来たので、『伊勢うどん』を福助さんで、頂くことにしました。

月見うどん

うどんの出汁の色が黒かったので、富山県のラーメン『富山ブラック』を思い出し、クドそうだったので、月見にしました。

まず、出汁を飲んでみたんですが、想像していたより、クドくありませんでした。
「この分だど、素うどんで十分だったかな」
と感じました。

麺の食感は、讃岐うどんの様なコシは無く、『フワフワ』として、クセになる食感でした。


総評◯
また、食べたいと思えるうどんです。

皆さんも是非お試し下さい。


次回のブログ　＞＞　夫婦岩

前回のブログの続きです。

前回のブログは　＞＞　こちら



ＧＷということも手伝って、

北陸から三重県伊勢市へ着いたのが、１２時

伊勢神宮へ向かう前に、

ランチへ行きました。

ランチは『カフェ　クオーク』へ行きました。


メニューはこちら

今回のランチメニューは、
『季節の野菜の特性まろやかカレー』『特性ソースのハーンバーグ』

・・・デミグラスソースのハンバーグでした。

・・・チキンカレーでした。


どちらとも、野菜がタップリで、体に良さそう！
味もまあまあで、雑貨も取り扱っているので、雰囲気もGOOD
女の子が喜びそうな隠れカフェです。

食べログでの口コミをみると、星５つをつけている方もいらっしゃるので、もっと美味しい料理の時もあったのかな？？と思いました。

『カフェ　クオーク』はデートの時に使える『オシャレな店』でした


次回はいよいよ『外宮』