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2020年08月26日

トマト&鯖の和風冷製パスタ

鯖缶とめんつゆで和風仕立ての冷製パスタ。
和風のさっぱりした味付けなので食欲のない時にもおすすめ!

トマト&鯖の和風冷製パスタ

材料(2人分)

・パスタ   … 2人前
・トマト   … 1個
・鯖缶(水煮) … 1缶
・大葉    … 4枚


<<調味料>>

・ゴマ油  … 大さじ2杯
・めんつゆ … 大さじ2杯


下準備

トマトを1cm角に切っておきます。
大葉は千切りにしておきます。


作り方

1、パスタを既定の時間茹でます。
2、1を冷水に取り、水を切り調味料と和えます。
3、2を皿に盛り、鯖⇒トマト⇒大葉の順でトッピングして完成!


ポイント!
パスタを茹でている間に野菜を切ったり
調味料を用意したりすると、時短になります。

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