私はまだ寝ていたのですが、、
何時ごろかなぁ〜
多分、6時ごろ、釣りに出かけて行った主人(Uちゃん)。
それからしばらくして起きた私ですが、、
風はそんなにないものの、曇り空に、なんだかとても肌寒かったです。
曇っているし、ちょうどいいかな、、
と私は、呑気に洗車していたら、、
車の音が、、、
時計をみたら、まだ10時すぎでした。
どうも、寒すぎて帰ってきた様子・・
たしかに肌寒い上に、薄着だったんですよ。
これは、無理だわ〜て思いましたね
とにかく体が冷えすぎているし、お腹も減るし、、
で、エネルギー供給の為、温かい食事を作りました。
少し落ち着いたところで、肝心の獲物は、、、
いました!いました!
中サイズと小ぶりなアオリイカが!
全部で4ハイ
釣り方法は、ティップランエギングというやり方だそう。
聞くところによると、船釣りだからこそ楽しめるエギングだとか、、、
イカの一夜干しは美味しい!! |
アオリは、保存が効くからいいんですよね〜〜
下処理をしかっりして、
基本は刺身で食べれるようにしておきます。
後は、冷凍保存!
下処理に時間はかかっても、使うときは本当に簡単便利だから、
面倒でも、ここはしっかりやっておきたい工程!!
これで、一品何か・・・
て時に、役立ちます
さてさて、釣り人Uちゃんはというと、、
体が冷えすぎて、体力を奪われたのでしょう、、、
しばし、布団に包まって、睡眠をとっていました。