こるまの日々是好日シーズン２

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長芋はとろろや短冊にして
食べることが多いけど
焼いても美味しので時々焼きます。
お肉で巻けばメイン料理に早変わり。

　□長芋の豚肉巻き



長芋をスティック状に切り
豚肉を巻いて小麦粉をまぶします。



フライパンで焼いて
仕上げに麺つゆで味を付けます。
長芋がシャキシャキして美味しいです。
お弁当のおかずにも良いかも☆

本日コメント欄お休みします。
いつもありがとうございます。

　

一日数回ケージの外に出て
お部屋をウロウロするピーです。
放鳥時は基本何もできません。
と言ってもテレビを見たり
雑誌を読むくらいはできますけど。

部屋の中でも危険なものが
たくさんあるので目が離せません。

パソコンをしたいのに
まだまだ遊び足らないピー
最近はパソコンの上で待機させています。



最初は怖がって乗らなかったけど
一度乗ると自分から乗りたがるようになりました。



止まり木にしては細すぎるけど
器用に捕まっていますよ。



PCのコードやマウスも油断すると
噛んでしまうのでここが一番
安心できるポジションです。

　

お野菜たっぷりのラタトゥイユ
ブロ友さんのところでも
最近よく目にするお料理です。

作り方を調べたら切って炒めて煮込むだけ
簡単に作れそうだったので作ってみました。

　□茄子とベーコンのラタトゥイユ



トマト缶を使いましたが
偶然にも水煮ではなく
トマトジュース漬けでラッキーでした。
トマトジュースとトマト缶
どちらを買おうか悩んでいたので。



本当はズッキーニを使いたかったのですが
高かった・・・
急遽茄子とカボチャに変更。
それでもまだズッキーニより安かった（笑）

玉ねぎ・人参・ピーマン・パプリカ・茄子
カボチャ・ベーコンを炒めてトマト缶で煮込むだけ〜。
ニンニク（チューブ）とマジックソルト
コンソメキューブを入れただけで美味しくできました。
あっ、梅酒もちょっぴり入れました

　

巷では今塩パンブームです。
そして私もそれに漏れず塩パンがマイブーム。
お店によって生地が違うみたいだけど
いつも同じパン屋さんでし買ったことがありません。

今回勇気を出して
違うパン屋さんでも買ってみました。
いつも買うのは下の三日月型の方です



こちらは断面ショーです。



食べ比べてみましたが
やっぱりいつものパン屋さんのほうが好きです。
フランスパンの生地のように表面がパリッとしてて
中はクロワッサンのような感じで美味しいです。
もうひとつのパンは・・・
ロールパンっぽい生地かな〜。

そしてついでに買ったパンたち。



実はここのパン屋さんは全品１００円で
最近できたばかりのパン屋さんです。
う〜ん、チキンの柚子胡椒フランス
あまりバゲット生地っぽくない・・・
やっぱり１００円だからな〜。

１００円でこの味だと美味しいのか・・・
正直わかりませんが
いつものパン屋さんが美味しいと
改めてわかりました。

本日コメント欄お休みしますね。
いつもありがとうございま〜す♪

　

天気が良いと暑い・・・
曇りの日でもむし暑い。
お腹は空くけど何が食べたいか
良く分からない今日この頃です。

少し前のお昼ごはん
安かったので買ってみました。



　□ざるつけ麺



つゆの味が４種類あり
悩んだ結果和風だしにしました。



和風だしあっさりして美味しいです。
酸っぱいのが苦手なダンナは
冷やし中華を食べないので
こういう麺類は助かります。

今度は胡麻ダレつゆを買ってみようかな♪

　


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