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2015年05月31日

トウモロコシ美味しすぎ☆

スーパーの見切り品ワゴンで
お買い得のトウモロコシを発見目
小さいけど1本30円です。
去年は20円で買えたから少し高く感じます。

IMG_7485.JPG


このお買い得トウモロコシを
一番喜んでいるのはもちろん
ピーちゃんだよ〜。

cats.jpg


去年初めてトウモロコシをあげたけど
ちゃんと覚えていました。

cats2.jpg


器用に薄い皮を剥いて
中身を食べています。
食べた後はくちばしに
いっぱい食べかすが・・・

cats3.jpg


キャ〜、可愛いすぎる〜

IMG_7534.JPG


汚いくちばしでカメラを
キョトンと見つめるこの顔
間抜けすぎて可愛い〜。
液晶画面でこの顔を見て
ひとり大笑いしてしまった〜わーい(嬉しい顔)

 
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posted by korumaru at 18:45 | TrackBack(0) | オカメインコ

2015年05月30日

大葉とごま衣のササミ天

結婚して17年になりますが
ダンナがササミが好きだと去年知りました(笑)
それからはお財布にも優しいササミを
よく買うようになりました。

美味しそうなササミのレシピを発見目
さっそく作ってみました。

□大葉とごま衣のササミ天
 参考にしたのはコチラ→

IMG_7000.JPG


衣に刻んだ大葉と胡麻を混ぜて
揚げるだけ〜。

IMG_6998.JPG


大葉と香りと胡麻の食感が
すごく美味しいです。
大葉の緑が見た目にもキレイですよね。
ついでにレンコンの天ぷらも揚げました。

本日もコメント欄おやすみしま〜す。

 
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タグ:揚げ物
posted by korumaru at 22:15 | TrackBack(0) | 揚げ物

2015年05月29日

ベランダ菜園

去年初めてゴーヤを育てました。
ベランダなのでどうかなって思いましたが
立派な緑のカーテンができました。
そしてゴヤーの実も収穫できました。

今年は去年のゴーヤの実から取った種を
発芽させて植えるとゴーヤの苗が育ちました。
今年は摘心もする予定です。
去年より豪華な緑のカーテンを目指します。

IMG_7459.JPG


そして今年は野菜にも挑戦中です。
ミニトマト緑色の実がなっていますが
これから赤くなるのかな〜。

IMG_7466.JPG


これはしし唐です。
葉っぱもいっぱいお花もいっぱい
虫もいっぱいです・・・

IMG_7469.JPG


しし唐の実が全然できないな〜と思ってたら
ある日突発見してビックリです。
虫ばかり見てたから気づきませんでした(笑)

IMG_7540.JPG


可愛さに負けて買ってしまった
ワイルドストロベリー♪

IMG_7462.JPG


すでに小さい苺ができてる〜。
たくさんできると良いな。

IMG_7465.JPG


ワイルドストロベリーって
ヨーロッパでは「Lucky&Love」を
アメリカでは「Miracle」を呼ぶと言われいる
縁起の良いハーブだそうですよ。
可愛いだけじゃなく夢のある植物ってステキですね。
わが家にも素敵なことが起こるかな♪

本日コメント欄おやすみしますね。

 
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タグ:家庭菜園
posted by korumaru at 22:29 | TrackBack(0) | 家庭菜園

2015年05月28日

長芋と柚子胡椒のつけそうめん

5月なのに夏のように暑いのは何故・・・
エルニーニョの影響らしいけど
日本の四季はどこへ行ったのでしょう〜。

こんな時は冷たいそうめんの出番です。
パワーが出そうなそうめんレシピを見つけました。
参考にしたのはコチラ
Cpicon トロトロ★長芋と柚子胡椒のつけそうめん by yacchi8☆

IMG_7471.JPG


そうめんは普通に茹でます。
このそうめんカラフルでキレイでしょう〜。
人参やカボチャ、ほうれん草などが練りこまれています。

IMG_7475.JPG


すりおろした長芋とチューブの柚子胡椒を
麺つゆに入れるだけです。(ネギも入れました)
あとは混ぜ混ぜしてそうめんをつけて頂きます。

IMG_7476.JPG


メチャメチャ美味しいです。
これ、クセになりそう♪
そうめんが細いので長芋入りのつゆが
良く絡んでおいしいです。
いつも余る麺つゆが足らないくらいです(笑)

そうめんだけだと物足らないこともありますが
長芋入りは食べ応えがあります。

 
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タグ:お昼ごはん
posted by korumaru at 17:02 | TrackBack(0) | お昼ごはん

2015年05月27日

苺のひんやりスィーツ

安い苺をゲットしたら作りたいと思っていた
超可愛い苺のひんやりスィーツ。
どこで見たかってmariさんのところで見たよん♪
ミルク豆腐の白玉 苺ソースをかけて
ひとパック150円で苺が
買えたので早速作りました。

参考にしたのはコチラ
Cpicon ミルク豆腐の白玉 苺ソースをかけて by will-mari

IMG_7314.JPG


真赤な苺ソースがメチャメチャ綺麗!

IMG_7315.JPG


mariさんのレシピではお豆腐を使って
ミルク豆腐の白玉を作っていました。
私はお豆腐も牛乳も苦手なので
ただの白玉〜って思ったら
ただのお団子なのです(笑)

IMG_7320.JPG


白玉粉を買いにスーパーに行ったのですが
同じ棚にだんご粉という粉を発見目
お値段が安いので自然と引きつけられました。
後ろの原材料を見てもあまり変わらず
作り方も似たような感じだったので
安いだんご粉を購入しました。

白玉とお団子の違い・・・
ツルツル感は白玉の勝ち〜!
モチモチ感はドローかな〜。
やっぱりお値段が高い分白玉の方が
美味しと思いますがお団子でもイケますよ。

とにかく苺ソースがすごく美味しいです。
ジャムのように甘くなくてさっぱりしているので
私はこれをゴクゴク飲めます(笑)
お洒落な苺のひんやりスィーツ。
mariさん、うましexclamation
さずがバレリーナアイデアが光ってまんな〜

 
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posted by korumaru at 17:07 | TrackBack(0) | 手作りおやつ
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50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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