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2018年06月13日

スコッププリン♪

お料理ブロガーさんのブログでよく見かけるスコップケーキ
作ってみたいな〜と思いつつも量的に多すぎて断念。
100均で見つけたスクエア型のタッパー
サイズ的にこれならOKかもと早速作ってみました。
スコップケーキならぬスコッププリン♪

IMG_0612.JPG


プリンは蒸して作るタイプと焼くタイプがありますが
今回私は最も簡単なゼラチンで固めるタイプで作りました。

IMG_0614.JPG


ゼラチンで作るとツルリンとした食感のプリンになります。
プリンは美味しくできたけどカラメルが緩すぎた〜
硬くてガチガチよりはマシだけどちょうど良いって難しい。

IMG_0617.JPG


トッピングはやっぱり苺が可愛いです。
少し前に作ったのでギリギリ苺が買えました。
そして6月大好きなサクランボの季節到来!
日本のさくらんぼは高いので我が家はアメリカンチェリー派ですが
アメリカンチェリーもまだ高いので安くなるのをひたすら待ちま〜す。

posted by korumaru at 11:30 | TrackBack(0) | 手作りおやつ

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こるま
50代の専業主婦です。安い・簡単・美味しいをモットーに日々のお料理を頑張っています。二人暮らしでオカメインコもいます。
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