バングラデシュえび養殖奮闘記

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こんにちは。ベンガルのタイガーです。



バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。


いつも えび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。


バングラデシュ生活で日本食品を食べたくなった時どうしているか? というお話。


バングラデシュには、中々、日本食品が少なくタイからミソや醤油・ソース等の調味料を調達し、


長期保存出来る加工食品を選んでは持ち込む。という事でしたが、


長く滞在する様になると、本当に日本食が食べたくなります。

もう一品、何か欲しい。と感じる時は、 明太子をイメージ。

そんな時、どうするか…?　って事ですが、


ネットで料理食品検索し、いかにも今、これを食べてる気持ちでいる。というイメージ。


想像力が豊かになってしまいます。


そして、日本に戻ったら、バングラで日々、架空でもお世話になった


全国ネット販売から食材購入してみたい。という気持ち大になってます。


近くのスーパーも良いけどネットで購入も良い感じです。


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今日は明太子を食べた気持ちで昼飯を食べてました。






これ旨い!!

工場直販とか限定品と聞くと、欲しくなる感じ致しますよね。


島本の明太子は、「製造直販」だから福岡でしか買えない限定品。


福岡のお土産としても定番商品との事で、空港で良く売っている明太子とは違う感じ。
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それと、ここは、空港に置いていたかな?





お土産で頂いた時は、本当に旨い明太子って感じました。


ダッカにいる方々は、今はエビよろしくお願い致します。
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☆新鮮なエビ・カニ・魚を食べたい時は、Fresh fish BDに
連絡してください。

http://freshfishbd.com/lobster-fish

エビ(ブラックタイガー)が46p/kg 490tk〜(約760円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビ!!
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
絶対にお買い得!!
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近い将来、日本食材をダッカに持ち込み提案販売もして行きたいですね。
ネットでオーダー受けて、お魚同様にデリバリーって感じも進めたいですね。

以上　　日本食材をネットで見て空腹を満たしている。というお話でした。

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こんにちは。ベンガルのタイガーです。



バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。


いつもえび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。


今回は日本に帰ってからの地方移動する方法をネットで調べておりましたら、


新幹線チケットを駅まで行かなくてもネットで買える事が分かりビックリしました。


すごい!! 知らなかった。


よくよく考えれば、そうだよな〜。


宝くじからAIRチケット・ホテルの予約までネットで予約し買える時代ですからね〜。


新幹線のチケットだって、みどりの窓口に並ばなくても購入できるんだよね。


混んでいる『みどりの窓口』に並びたくない方には、良いですね〜。


夜中でも注文できるから、夜の眠る前にゆっくり確認しながら楽。


そしてＪＲの切符は、希望の住所に宅配致しますって!!


☆ただ、これ日本国内だけ。それと…代行のようなので、手数料取られます。


仕方ないか? やっぱり駅まで行って並ぶか…。







日本で買い物をする時、人に会わなくても自動販売機で物が買える。


ネットで商品を注文し確実に届く。いや〜。やっぱり日本は先進国。


バングラデシュとは、全く比較になりません。自動販売機も無いですから。


しかし、私は古い時代の形が好きです。


店主さん達とコミュニティ取りながら、これ高いから安くして〜とか、


値段は分かったから、もっとたくさん袋に詰めて!! とか、


また来るから、なんかおまけして!! とお店の人達と話し・手振り素振りしながら物を買う。


こういう世界が好きですね。だから築地の人達が好きです。


最後に、私の営業
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☆新鮮なエビ・カニ・魚を食べたい時は、Fresh fish BDに
連絡してください。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15

エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
絶対にお買い得です!!
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ブログ読者になってくださいね。バングラデシュのえび情報満載ですよ。

以上　　

こんにちは。ベンガルのタイガーです。


バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。


いつもえび養殖場の奮闘記を見て頂いてありがとうございます。



今回は、この寒い冬を元気に乗り越える為の秘訣!!


それは・・・果物(リンゴとみかん) をたくさん食べる事。

　
この冬はコタツに入って、みかんをたくさん食べる。


手が、みかん色になるまで食べると風邪引かないかも〜。



私の「おすすめのリンゴとみかん」をご紹介致します。


良く事前に注文しておいて、忘れた頃に届く。というあれ!!


☆1. 山形県朝日町産ほんふじりんごです。


「スーパーの店頭に並ぶふじりんご」とは違い、


昔ながらの一番美味いりんごが ほんふじ りんごです。


50年以上りんご栽培に携わり、品評会で優秀賞を受賞したり、


優秀な栽培技術者として複数の賞を受賞した経歴を持つりんご栽培の達人が栽培し、


甘み・香り・色ともに最高の状態になったと判断したタイミングで収穫しお届けします。








☆2 青森産りんご

　農薬や化学肥料等の化学合成物質を使用しない環境に優しい農業、そして安心して食べられる

　
　農産物に対するニーズが高まってきています。

　
　特に「自分の子供には安心できるものを食べさせたい」というお母さん急増中！

　
　ここの、りんごは現在日本で2人しかいない有機JAS認定生産者のりんごも


　取り扱っていますので、見つければ買える可能性大です！








☆3. 愛媛みかん。


　ここは、過去、取り寄せした事がないのでコメント控えますが、


　ネットでは大変人気があるみかんのようですよ。








☆4 (これはおすすめ!!)　みかん。

大きさ不揃い、キズ・シワ、青皮、でも味は極甘美味しい甘熟ミカン。

　
　　「ひとつ食べると、もう一つ食べたくなる味」そんなことってありますよね？


　　 味は薄い甘みではなく口に入れると広がる【極甘】みかんを半分に割った瞬間、

　
　　 あたり一面に甘酸っぱいみかんの香りがパーッと広がり、果汁がプシャーッ！

　
　　　一口食べるだけでおいしいとわかる「みかん」です。

　
　　　光センサーで糖度も確認しているので

　
　　　当たりはずれのない糖度が一定のみかんをお届けいたします。






　最後に、日本へ帰国せず、ダッカにいる方達は、
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☆新鮮なエビ・カニ・魚を食べたい時は、Fresh fish BDに
連絡してくださいね。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15

エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
絶対にお買い得です!!
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　以上　この寒い冬を元気に乗り越える為の秘訣でした〜。

　風邪引かないでくださいね。

こんにちは。ベンガルのタイガーです。


いつも、バングラデシュえび養殖奮闘記を見て頂いてありがとうございます。


現地で、えび養殖を進めながら、ダッカでお魚販売を進めてます。


今回は、「おせち料理」情報をUP致しますね。


個人的には、バングラデシュ産のエビ(ブラックタイガー)が入っていれば好感度UPです。




しかし、おせち料理には、伊勢エビ・日本産の車えびですね〜。


色々と悩みますが、紹介致します。


☆1 築地市場さん>

世界の台所　"築地市場"　から、こだわりの生鮮品！

有名ホテル、料亭、様々な高級レストランや専門店に食材を

提供している築地市場だから集まる、素晴らしい素材が築地市場の特徴ですからね。





☆2「テレビ東京 虎ノ門市場」さん。

やっぱりTV番組の力かな〜。

ヨネスケさんでお馴染み、会員数５０万人のお取り寄せグルメ番組で、

毎年、放送するたびに大反響をよぶ番組だけのオリジナルおせち。

2016年版おせちはバリエーションを増やして全６商品（９アイテム）。

お重だけでなく、カニやホタテがセットになった豪華おせちになってますね。






☆3 正直屋さん。

創業大正13年。90年以上の歴史を持つ和食の老舗がお届けする豪華多品目本格おせち。

【和の鉄人】神田川俊郎氏監修の人気おせちもラインナップ。

贅沢な素材と味付け・盛り付けが特徴の見た目にも華やかな和風おせちですからね〜。





☆4 こちらは通販サイト「匠本舗」人気!!

全国の料亭・名店に監修頂いた匠本舗オリジナルの料亭おせちです。

今年は18料亭全24種、【２１万個】を販売予定しているようですよ!! すごい!!







最後に、おせちではありませんが

ダッカにいる日本人駐在員の方。安心してエビ食べてくださいね。

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☆ダッカでエビ・カニ・魚を食べたい時は、Fresh fish BDに
連絡してくださいね。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15

エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
絶対にお買い得です!!
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今回は、私が気に入った!!おせち取り寄せ情報を入れました。

皆さん、日々の仕事で疲れているのですから

自宅で作るより、お取り寄せ購入が一番良い事なのでしょうね。

こんにちは。ベンガルのタイガーです。　


いつもバングラデシュ エビ養殖奮闘記ブログを見て頂いてありがとうございます。



今日は、エビの長期保存する為の加工方法を勉強してましたら、



バングラデシュでは、これからはこういった、せんべい工場を作り



ダッカの国際空港おみやげ店やバングラデシュの観光地に並べる事が、



１つのビジネスモデルになる。と見え始めました。



お魚屋さんだけでは、冷凍魚介類が売れないと、



腐ってしまいますからね〜。大変。



えびせんべい






現地の方々の口にあうせんべい菓子を作り、せんべいブームを起こす。



人の雇用にもなる。



簡単にはいかないと思いますがチャンスはあるかな?と感じましたね。



それにしても、このえびせんべいは、日本では人気上昇中という事です。



どなたか、次回、バングラデシュにこられる方は、



このエビせんべいお土産に持ってきてくださ〜い。



替わりに、養殖場から水揚げされた新鮮なブラックタイガーを食べて頂きますね!!







原料は、えびですので、食べたらやめられなくなりそうですね〜。



日本には、色々なせんべい工場があり、うらやましい限りです。



こちらのせんべいも、昔から好きでしたね。



あ〜。食べたい!!




バングラデシュは米もたくさん穫れますし、自然豊かな場所から、えび・蟹もたくさん獲れます。



ただ、保存技術が遅れているので、変な薬品を注入し、



見た目を良くして長期保存し販売する風潮があり。



政府とのイタチごっこが続いているバングラデシュ。



ならば、焼いてせんべい作ろう!!　こちらでは、カレー味が人気になるかな??


こういう企業が、進出してくれれば嬉しいのですがね〜。


こなければ自分で勉強しながらやるしかないね!!


以上　　　ベンガルのタイガーさんの独り言でした。
　

こんにちは。ベンガルのタイガーです。



いつも、バングラデシュえび養殖奮闘記を見て頂いてありがとうございます。



バングラデシュでえび養殖を進めながら、お魚販売を進めてます。



今回は、バングラデシュ産の革製品を紹介致します。



毎回、私たちの養殖場のエビ(ブラックタイガー)やカニの内容だけでは面白くないですからね。



☆MADE IN BANGLADESH の皮の財布紹介です。


バングラデシュの労働環境と貧困問題の解決を目的として立ち上げたと言う事ですから


すばらしい事ではありませんか。　


エビの養殖場より、多くの人の雇用が生まれると思います。


さて、この商品内容は、簡単に説明致しますと、


13色の本革を組み合わせ、革製品をWeb上のシミュレーション画面で、


簡単にオリジナルデザインを創れるサービス。と言う事です。


バングラデシュの自社工場ですべての商品を製造しているので応援してくださいね。


クリスマスのプレゼントに間に合えばいいね!!


間に合わなければ、お正月明けのプレゼントだね。





この革製品の特徴。

1.自分オリジナルにカスタマイズできる


2.一つ一つ職人による手作り


3.お好きな名前を刻印可能


4.ギフトに最適なラッピング・メッセージカード


世界で一つだけの革製品を、一つ一つオーダーメイドで作れる。


こういう事で喜ばれているという事でした。






◆人気のオススメ3商品◆

1. カード収納もたっぷりの本革長財布


2. 色鮮やかなポケットが大人のおしゃれを感じる本革二つ折り財布


3. 毎日を楽しくするシンプルで機能性抜群のA5手帳カバー


その他にも、
☆iPhone6s/6ウォレット




☆18色の本革からつくるiPhone5s/5ウォレット


　と色々とあるようですね。


それと、自分用として。


バングラデシュ産ではありませんが、来年の金運を良くしたい方は


絶対にこれ!! 自分用として１つ持つ事が前提。　


在庫は少なくなったようですが・・・。






それと、
　世界最高品質の革と熟練職人のファクトリーレザーブランド【NAGATANI|ナガタニ】

世界最高品質の革を熟練の職人が縫製する世界で認められたファクトリーブランド。


ニューヨークやパリ、ベルリンと海外展示会でもNo.1のジャパンクオリティと評判。


NAGATANIの熟練職人が責任を持って貴方だけの為に丁寧に革製品をつくります。

雑誌社の編集部が選んだ2015年クリスマスのプレミアムGIFTとして、

NAGATANIのシュリンクレザーの財布が選ばれてます。



最後に、バングラデシュに滞在する事になりました方は、
こちらでエビ買ってくださいね。　私たちのお魚屋さん営業〜。
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☆ダッカ市内でエビ・カニ・魚を購入するならFresh fish BDに
連絡してくださいね。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15

エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
絶対にお買い得です!!
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慌ただしくなって来ましたが風邪引かないように頑張りましょうね!!

以上です。　今回は、バングラデシュ産の皮製品のご紹介でした。

こんにちは。ベンガルのタイガーです。


またプログ更新させて頂きます。



今日は、やっと見つけたGoogle+ のコミュニティに参加しました。



色々なコミュニティがあって嬉しくなります。



早速、コミュニティの中の「お魚料理大好き。26人のメンバー」に登録致しました。



え〜っ少ない。って思いましたが、



Googleは、日本では人気が無いのかも…。と感じたしだいです。



☆Facebookの世界では、お魚大好き5000人つくろう。などのお友達メンバーとなり


お魚を通じて、魚食材から日本四季を感じとってきました。


やっぱり、facebookが人気な情報発信収集の場で、


コミュニティの世界なんだな〜って改めて感じました。



でも、こうして改めてプログという世界をしり、またGoogle+コミュニティにも巡り会えました。


こんなSNSの引っ越しも大変ですが、新しいお友達が出来そう予感もしております。




目的!?。


多くの方々に、私たちが育てた自然豊かなブラックタイガーを食べて頂きたいという事。


バングラデシュの中でも、パイガサ・コイラ産地のえびと知って


食べてくれれば、現地の雇用維持と自然を増やす活動。


マングローブ植林持続可能という気持ちで進めてます。


今日も何事もなく無事終了致しました。


今月後半からは、池の水を抜き始めます。

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☆ダッカでエビ・カニ・魚を食べたい時は、こちらに連絡してくださいね。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15

エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
ロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
日本人なら絶対にお買い得!!
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　以上　　お疲れ様でした。

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バングラデシュ コミュ二ティを見つけました。


探せばあるんだな〜って関心…。というか使い方が


今まで分からなかった。知ろうとしなかった? そんな感じ。


FB配信が不可となったバングラでは、


Google+のコミュニティを今後、使って行く事になりそうです。


ちなみに、私の Googl+ えび養殖サイトは


https://plus.google.com/u/0/107951725897138025737/posts




これです。これなら画像と簡単コメントで行けそう〜。


ブログは、1000文字程度という事を聞いたので(汗)


そんなに文字を書くのか?と大変な気持ちで始めてしまった。


また、新しい場所で、お友達を増やして行きます。

鳥獣の監視役として マングローブ養殖場に設置してます。 日本で言うとカカシ(案山子)? 逆かな?? 子ども達が集まって来ますように!!

今日も、養殖場から魚を水揚げしFresh fish BDに送り


お魚販売頑張って頂きます。

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☆ダッカでエビ・カニ・魚を食べたい時は、
こちらFresh fish BD に連絡してくださいね。
http://freshfishbd.com/shrimp-fish?limit=15

エビ(ブラックタイガー)が何と、600tk/kg〜(約900円〜)
日本では2,800円〜3,600円/kgもするエビだよ。
このロブスター(手長えび)は、何と850tk/kg〜　
蟹も香港・台湾への輸出品を横取りして持ってくるからね。
絶対にお買い得!!
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近いうちにダッカで店舗構えられるように頑張りたいですね。

以上　

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旅先のホテルの予約について。


バングラデシュからタイ・香港に行く時のホテル予約について、


私が使っている予約サイトです。


ネットで予約入れ、タイや香港に行ってま〜す。


旅先の場所の画像を楽しみながら見て予約してます。


☆750,000+軒以上のホテル・ヴィラ・アパートメント






最初は現地に滞在している、取引先会社でホテル予約をお願いしてましたが、


お仕事が疎遠になると頼みにくくなりますよね。


こういう所で予約して、直接行った方が気持ちが楽という感じです。


ただ…驚いたのが、ここの利用者。男性より女性の割合が非常に多いって事。


びっくり!! 　他を探そうかな〜。


ps:年末年始に向かってホテルの求人募集が出てます。可能な方は応援してくださいね。






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