こつこつ日記

腸活をすると腸内フローラがトリプトファンやセロトニンなどの分泌量を調整してくれるため、病気予防に一役買ってくれます。

今回は、ホットヨーグルトで腸活です。

ヨーグルトは、ふつうに冷たいままヨーグルトを食べるよりも人肌に温めたほうが効果的です。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌やビフィズス菌などが、冷たいときよりも活発に活動するからなんです！
ただし、アツアツに温めてしまうと、かえって菌が死んでしまうので要注意です！

ところで、ヨーグルトにもトリプトファンが含まれています。
トリプトファンは、摂取してから１５〜１６時間でメラトニンに変化します。
メラトニンは自然な眠りを誘う作用があるんですよ！
朝の７時頃に起きたい場合は、夜の２２ー２３時頃に食べるといいみたいです☆

私は、ホットヨーグルト＆ホットミルク＆フルーツグラノーラ、で食べています。
作り方は簡単です。

牛乳と豆乳と甘酒をお好みの配分でカップに入れます。
電子レンジでチンします。
そこにヨーグルトとフルーツグラノーラをいれます。
最後にお好みでシナモンを入れます。

ヨーグルトは、温めた牛乳と豆乳の中に入れるだけで、人肌に温まり、分離もせずいい感じです。
フルーツグラノーラを入れると、ほんのりと甘みとフルーツ感も加わって、グラノーラがもちもちして美味しいです。

ちなみに、牛乳と豆乳にもトリプトファンが含まれています。
睡眠サポートはばっちりですね！

ぜひ、試してみてください☆

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