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きなこボーロの作り方



訪問ありがとうございますペンギン


もうお正月休みに入ってる人もいますね音符
一年間ご苦労さまでした笑顔
でもまだ働いている人、お正月休みがない人もいます。
大変でしょうけれど頑張ってください \(^^)/



ちょっと遅くなりましたが、今日はリクエストのあった きなこボーロ の作り方を載せたいと思います笑い
とっても簡単なので、皆さんも作ってみてください!


猫 材料  直径2.5センチで25個くらいの分量

   きな粉 20g     片栗粉 20g     砂糖 大さじ2

  牛乳(水でもOK) 大さじ1   溶かしバター(マーガリンでもOK) 20g


ウサギ 作り方

  1  きな粉と片栗粉を合わせてふるっておきます(ビニール袋でシャカシャカでも
    OK。 私もこうしました)

  2  砂糖と牛乳を混ぜ、溶かしバターを加えてさらに混ぜます。

  3 1と2を合わせてヘラで混ぜ、1まとまりにします。

  4 絞り出し袋に入れて絞るか、手で丸めて、180度のオーブンで12〜15分焼いた
    ら出来上がり

    コツ・ポイント
    粉を入れて混ぜた直後は柔らかですが、絞り出す頃には丁度良い堅さになりま
    す。



これは検索から見つけたレシピの一つなんですが、補足を幾つか・・・

 ・鉄板にクッキングシートをひいてから生地を置くと、簡単にはがせるので便利。
 ・私の場合は、丸めた生地をクッキングシートに載せてから軽く手のひらで押して平た
  くしたあと、フォークの先で模様をつけました (^^) (軽く押し付けて)
  もちろんしぼり出しにするともっと綺麗ですが・・・
 ・ボーロなのでクッキーみたいには硬くなりませんが、オーブンによっては12分くらい
  では柔らかすぎる場合があるので数分長くしたほうがいいかもはてな
  私はたっぷり15分にしましたが、もう少し長くても良かったかなぁという感じでした。
 ・甘さを控えたい人は、砂糖の分量を少なめに・・・
 ・今はバターが高いので、私はマーガリンで作りました。


こんな感じでしょうか・・・ウインク
とっても簡単です。
お子さんと一緒に作るのもいいかもしれませんね男の子女の子



明日で今年も終わりですが、このブログの更新は今日で最後ですドキドキ小
皆さんのおかげでここまで続けることが出来ましたびっくり
本当に感謝しています (-^口^-)

来年も体力の続く限り、頑張りますよ力こぶ
よろしくお願いしますすいません
皆さん、良い年末年始をお過ごしください〓キラキラ
お体に気をつけて下さいね。
ではまた来年まで〜〜〜(^ヮ^)/



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年の瀬ですね〜

訪問ありがとうございますクローバー



みなさーん、元気ですか〜はてな
エコおばさんは、何とか元気ですよ〜ウインク
(途中で少し風邪引いたけど・・・)

やっぱり忙しいですねー汗
特にここ2、3日は予定外の用事で、忙しかった〜〜〜走るダッシュ
あ”〜、大掃除が・・・・・ 気にしない気にしない ノ´▽`)ノ (エッ?)


今日は時間の合間を縫って、皆さんのところに行きたいと思ってます笑い
やっぱり皆さんの色々なお話を聞いて、気分を リフレッシュ! しないとね〜ドキドキ小



今日は美味しいお話を・・・料理


札幌の隣江別市にある食肉販売業の トンデンファーム がフル生産体制に入っています汗
実はこのトンデンファーム、本場ドイツで1887年から行われている権威ある大会国際ハム・ソーセージ品質競技会で、同社のベーコン、生ハムロース、骨付きソーセージなど5品が最高賞の金賞 キラキラ 、1品が銀賞 キラキラ に輝いたというすごい会社なんです拍手









賞を頂いたことが人気に拍車をかけ、今年は工場を増築したとか・・・。
フル操業体制となったのは11月中旬からで、主力のソーセージは閑散期の1〜4月の日産1トン前後に対し現在は日産3トン。
生ハムは倍増の周産2トンになってるそうです困った
すごいですね!

今までは注文がさばききれない時もあったそうですが、今は増産体制が整ったので大丈夫だそうですよOK笑顔


このトンデンファームは、北海道では有名だと思います。
私もかなり前から名前を知っています笑い
調べてみましたら、会社設立は昭和50年で59年から「トンデンファーム」という称号に変わり今に至っています。

ただ残念なことに、なかなか機会がなく私はまだ食べたことがないんです落ち込み
でも本場ドイツで金賞を取った商品ですから、機会があったら食べてみたいと思いますドキドキ小
皆さんももしよろしければ、ご賞味くださいませませ (^◇^)v


ではまたね〜〜〜猫 (もう一回更新できるかな・・・?)



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ごめんなさーい m(_ _)m









訪問ありがとうございますウサギ


わけあって休んでました〜(^^;)
今日もすいませんが休みまーす落ち込み
皆さんのところに行けなくてごめんなさーい 。゜(p´ロ`q)゜。

いよいよ年末の忙しさもピークに入りますね汗
皆さん頑張ってください力こぶ


ではでは・・・





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廃油キャンドル



  メリークリスマス!!  
                          
       
 

        
           
訪問ありがとうございます音符



昨日は5時半過ぎに帰って来ました笑い
クリスマス会楽しかったですよドキドキ小

子供4人、大人5人でした男の子女の子
お昼にごちそうを食べ(ちらし寿司・唐揚げ・たこ焼き
サラダ・ミルクゼリー・クッキー・シャンパン乾杯 等々)

唐揚げ・たこ焼きは作りながら食べるという形だったの
で、アツアツ柔らかで美味しかったですラブ
ミルクゼリー・クッキーは友達の子供2人の手作りで、す
ごい美味しかったんですよ〜(o^冖^o)

昼からは出し物を披露したり、ゲームをしたり・・・音符
その後は待望のケーキ拍手
友達手作りのティラミスケーキでしたキラキラ
甘さ控えめで美味しかった〜〜〜(*>∀<*)


いつもはケーキを食べて終わりーなんですが、今回はこれだけではなかったんですびっくり
なんと大締めに皆でボーリングをして来ました〜ドキドキ小
小学生が3人いたので、盛り上がりましたよ〜炎
もう大笑いウインク

えっ? 私のスコア? 聞かないでください汗
10年近くしてなかったので、もうボロボロでした落ち込み

昨日のクリスマス会はこんな感じでした笑顔
久しぶりに楽しんだ〜〓 って感じでしたね。



ではちょっと遅くなりましたが、短く今日の話題を・・・


  札幌中央区のJRタワーホテル日航札幌
  で廃油キャンドル約500個を1階ロビーに
  並べて灯すクリスマスキャンドルナイト
  が始まりましたキラキラ

  キャンドルはレストランから出た廃食用油
  を、使わなくなった耐熱ガラスに入れて固
  めたました。

  総務や経理など裏方業務のスタッフも仕
  事の合間を縫って手伝い、2日間で作り
  上げたそうです力こぶ
  明日までの午後6時30分〜8時に実施。

  
綺麗ですね〜ドキドキ小
廃油から出来たキャンドルとは思えないですね笑い
とっても優しい光ですキラキラ



では皆さん、楽しいクリスマスの時をお過ごし下さいねキラキラ木キラキラ




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きなこボーロ


訪問ありがとうございますヒヨコ

今日は祝日ですけど、暮れで忙しく
働いてる人もいるでしょうね・・・汗

ご苦労様です笑顔
今年ももうひと息です。
頑張って下さい力こぶ



今日は友人宅でクリスマス会がある
ので、もう少ししたら出かけます自動車ダッシュ

帰りは夕方になるので、皆さんのところに行けるかどうか・・・落ち込み
訪問だけでもと思ってるんですが、行けなかったらごめんなさいすいません



昨日久しぶりに、きなこボーロを作りました笑い
今日のクリスマス会に持って行きます。
友人宅には小さい子供がいるので・・・





あまり美味しそうに見えないかもしれませんが、見た目より美味しいです 音符 ( ^^;)
簡単ですしねウインク

普通のクッキーよりは柔らかめで、口の中に入れるとポロッとくずれる感じ・・・
固いものがダメな人でも、楽に食べれますよ笑顔
きな粉が入っているので、体にも優しいです!


ではまたね〜(^ヮ^)/



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ペンギンの散歩


訪問ありがとうございます \(^^)/


昨日は大晦日についての沢山のコメント メモ
ありがとうございましたすいません
色々な大晦日の過ごし方があるんだなぁと
思い、勉強になりました!

大雑把に言うと、北海道・東北が大晦日
その他の地域が元旦にごちそうを食べる
って感じですね 笑顔

昔から比べると、しきたりっていうのがなくなって
来てる感じかな・・・
でもどんな形であれ、家族一緒に新年を迎えられるというのはいい事だと思いますドキドキ小



さて今日の話題ですが、ペンギンさん ペンギン のおはなし・・・

旭山動物園で、毎年恒例のペンギンの散歩が始まりました〜 拍手 ラブ


   
   同園が取り組む行動展示の一環です。
   ペンギンの運動不足を解消しようと、足を痛めにくい
   積雪期に行っています雪


    カワイイでしょうはてな
      赤ちゃんペンギンのよちよち歩きが
      サイコ〜 (≧▽≦)  (それにしてもすごい人・・・)

 
      下にペンギンの散歩概要を載せておきますの
      で、ご参考に・・・笑い




★ペンギンの散歩概要★
   期間:平成22年12月19日(日)〜平成23年3月中旬まで実施予定
   開始時間:午前11時と14時30分の1日2回
             (3月は換毛のため11:00からの1回のみ実施予定)
   所要時間:約30〜40分程度
   コース:ぺんぎん館→学習ホール奥→旧遊園地内→ペンギン館の約500mの周
   遊コース     
      


ではまた明日で〜す ペンギン



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大晦日のスタイル



訪問ありがとうございます音符

昨日、今日と朝が少し暖かいので楽ですね笑顔
昨日は雨が降ってたので、だいぶん雪が溶けました雨
今年はいつもの年より、雪の少ないクリスマスになりそ
うな感じです (´・ε・`)ムー



今日はちょっと大晦日のお話を・・・

前にテレビ テレビ で見た事があるんですが、北海道と本州の大晦日のスタイルって違うみたいですねびっくり
北海道は大晦日からごちそうを食べるのが習慣なんですが、本州は元旦にごちそうを食べるとか料理

多少地域によって違いはあるかもしれませんが、私が生まれ育った地域は大晦日にごちそうを食べてましたドキドキ小
とは言っても、我が家は豪華なおせち料理・・・ではなかったですけど (^^;)


やっぱり本州にいる皆さんのおうちでは大晦日はいつもと変わらずで、元旦にごちそうですかはてな
きっと地域によって色々なスタイルがあると思うので、教えていただけたら嬉しいですラブ
皆さんの地域の大晦日のスタイルが知りたいですびっくり
コメントお待ちしております m(_ _)m

では、今日はこの辺で〜ウインク



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浮き玉ツリー



訪問ありがとうございます音符

今年もあと10日程になりましたね汗
大晦日までますます忙しくなりそう
なので、更新はなるべくしたいのです
が、皆さんの所へは行けない時があ
るかもしれません落ち込み

その時はお許し下さいませませすいません
よろしくお願いします (*^_^*)A




早速今日の話題ですが、先日お約束した小樽
ちょっと変わったツリーのお話です木

そのツリーというのは、浮き玉ツリーです困った

高さ4メートル60センチ、浮き玉約300個を使って作られたこの「浮き玉ツリー」は、運河プラザ前庭(色内2−1−20)に設置されています笑顔

運河の水面に、実際に浮かべられた浮き玉を使用してるそうですよ。
この写真見てください! きれいでしょラブ







点灯期間は12月25日まで
点灯時間は4時30分〜午前0時までですキラキラ

実際に見たらもっと綺麗なんでしょうね・・・ドキドキ小
それではまた〜\(^^)/




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キャンドルホルダー



訪問ありがとうございます笑い

申し訳ありませんが、今日は時間がないので手短に・・・


昨日に引き続き、小樽の話題・・・

3年前、主人と小樽へ旅行に行ったことがあります自動車ダッシュ
ご存じの方も多いと思いますが、小樽には有名な小樽
運河
があり、その周辺にはガラス工房キャンドル工
などのお店が立ち並んでいますキラキラ

色々なお店を回っていると、とても心ひかれるものを発見ドキドキ小
それがこれでした   キャンドルホルダーですびっくり
きれいでしょはてな







灯を灯すと、描かれたモチーフが浮かび上がるんですクローバー
これは四つ葉のクローバーですけどこの他にハート ハート や星 星 、クリスマス 木 、小樽運河など色々なモチーフがありましたよ。

今は香りつきのキャンドルがありますので、アロマにもなります音符
ちなみに写真のキャンドルは、グレープフルーツの香りです (o^冖^o)
我が家は記念日などに灯しますねキラキラ

クリスマスの日にも、灯そうと思っていますラブ
ではまた明日〜^^;



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ワイングラスツリー





訪問ありがとうございます (-^口^-)


今朝もマイナス10度くらいあったみたいですね・・・ペンギン
段々体が寒さに慣れてきた感じ (^^;)

昨日は・・・思ったほど年賀状書けませんでした落ち込み
毎日コツコツ少しずつですねメモ




   

   今日は小樽からの話題です。
                  

   左のツリー綺麗でしょキラキラはてな
   小樽都通り商店街にお目見えし
   たワイングラスツリーです乾杯

   ライトアップされ、7色に移ろいク
   リスマスムードを一層色濃く演出
   していますドキドキ小

   
   ツリーは市や観光協会でつくる
   「小樽クリスマス・シンボル実行
   委員会」が制作笑顔

   小樽らしくワインだるの上に、
   288個のプラスチック製ワイン
   グラスを積み重ねた四角すい
   の形です。
   
   

   

   たるを含め、高さは約2・8メート
   ルだそうです困った

   発光ダイオードのライトで照らし
   出され、徐々に色が変わりグラ
   デーションが見事に映えます電球



   都通り商店街の鈴木事業委員長
   は「市民や観光客に写真を撮っ
   てもらい カメラ 、思い出の場所に
   なってほしい」と期待OK


   色々な色に変わるっていうのが
   いいですねラブ
   本当に綺麗です (^ヮ^)

  



   実はこのツリーについて検索で
   調べていたらパソコン 、小樽にはまだ
   変わったツリーがあるという情報
   が・・・(ニヤ・・・^^!)

   調べて近いうちに記事にしようと
   思っていますドキドキ小


   ではではまたで〜す・・・
   (明日の更新は分かりません^^;)




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プロフィール

エコおばさん
北海道をこよなく愛する、おばさんです!

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