2010年12月29日
年の瀬ですね〜
訪問ありがとうございます
みなさーん、元気ですか〜
エコおばさんは、何とか元気ですよ〜
(途中で少し風邪引いたけど・・・)
やっぱり忙しいですねー
特にここ2、3日は予定外の用事で、忙しかった〜〜〜
あ”〜、大掃除が・・・・・ 気にしない気にしない ノ´▽`)ノ (エッ?)
今日は時間の合間を縫って、皆さんのところに行きたいと思ってます
やっぱり皆さんの色々なお話を聞いて、気分を リフレッシュ! しないとね〜
今日は美味しいお話を・・・
札幌の隣江別市にある食肉販売業の トンデンファーム がフル生産体制に入っています
実はこのトンデンファーム、本場ドイツで1887年から行われている権威ある大会国際ハム・ソーセージ品質競技会で、同社のベーコン、生ハムロース、骨付きソーセージなど5品が最高賞の金賞 、1品が銀賞 に輝いたというすごい会社なんです
賞を頂いたことが人気に拍車をかけ、今年は工場を増築したとか・・・。
フル操業体制となったのは11月中旬からで、主力のソーセージは閑散期の1〜4月の日産1トン前後に対し現在は日産3トン。
生ハムは倍増の周産2トンになってるそうです
すごいですね!
今までは注文がさばききれない時もあったそうですが、今は増産体制が整ったので大丈夫だそうですよ
このトンデンファームは、北海道では有名だと思います。
私もかなり前から名前を知っています
調べてみましたら、会社設立は昭和50年で59年から「トンデンファーム」という称号に変わり今に至っています。
ただ残念なことに、なかなか機会がなく私はまだ食べたことがないんです
でも本場ドイツで金賞を取った商品ですから、機会があったら食べてみたいと思います
皆さんももしよろしければ、ご賞味くださいませませ (^◇^)v
ではまたね〜〜〜 (もう一回更新できるかな・・・?)
よろしくおねがいします^^
みなさーん、元気ですか〜
エコおばさんは、何とか元気ですよ〜
(途中で少し風邪引いたけど・・・)
やっぱり忙しいですねー
特にここ2、3日は予定外の用事で、忙しかった〜〜〜
あ”〜、大掃除が・・・・・ 気にしない気にしない ノ´▽`)ノ (エッ?)
今日は時間の合間を縫って、皆さんのところに行きたいと思ってます
やっぱり皆さんの色々なお話を聞いて、気分を リフレッシュ! しないとね〜
今日は美味しいお話を・・・
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賞を頂いたことが人気に拍車をかけ、今年は工場を増築したとか・・・。
フル操業体制となったのは11月中旬からで、主力のソーセージは閑散期の1〜4月の日産1トン前後に対し現在は日産3トン。
生ハムは倍増の周産2トンになってるそうです
すごいですね!
今までは注文がさばききれない時もあったそうですが、今は増産体制が整ったので大丈夫だそうですよ
このトンデンファームは、北海道では有名だと思います。
私もかなり前から名前を知っています
調べてみましたら、会社設立は昭和50年で59年から「トンデンファーム」という称号に変わり今に至っています。
ただ残念なことに、なかなか機会がなく私はまだ食べたことがないんです
でも本場ドイツで金賞を取った商品ですから、機会があったら食べてみたいと思います
皆さんももしよろしければ、ご賞味くださいませませ (^◇^)v
ではまたね〜〜〜 (もう一回更新できるかな・・・?)
よろしくおねがいします^^