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La・La(ララ) 2016年 05 月号 [雑誌]

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2014年10月06日

ユウキ 甜面醤で豪快に麻婆ナスを作ろう!

秋といえば、秋ナスexclamation

もう食べましたか?

ナス料理と言えば、やっぱり麻婆茄子exclamation×2
Cpicon ★彡 簡単 美味しい 麻婆茄子 ★彡 by わんころべ8

わんころべ8さんの作り方はほぼ近いですが、辛いのが微妙な我が家は豆板醤はいれません。ホントはいれたいけれど辛くしたい人はラー油でガマン!あ〜写真を見ているだけで、好きです黒ハートわんころべ8さんの作品、おいしそうです!
それからピーマン、にんじんなどを入れます。しょうがは生のものを使用。
結構甘い?仕上がりになります。

ここで紹介したいのが、 甜面醤(中華甘みそ)

ユウキ 甜面醤(中華甘みそ) 1kg

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この商品は1kgありますが、この量がイイexclamation×2
大さじ何杯でも気持ちよく使えるんですわーい(嬉しい顔)
この商品に出会ってから、私の中華料理に豪快さが出ました!
やっぱり中華は豪快でないとイカンどんっ(衝撃)

甜面醤は麻婆だけでなく、酢豚、回鍋肉、ジャージャー麺、強引に北京ダック風巻物までなんでもOKexclamation

ぜひぜひ中華好きなアナタに使って欲しいですハートたち(複数ハート)

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青山 剛コーチの体幹トレーニングで基礎体力作り

運動会、台風で外に走りにいけませんあせあせ(飛び散る汗)
たった数日でも体力が劣るんじゃないかとあせってしまいます。
(いままでたいしてやってなかったくせにという感じですが)

そんな時、お家でちょっとしたトレーニングをするのがオススメひらめき
少し前の本ですが、青山コーチの体幹トレーニングDVD付きの本

速く、長く、美しく走るための体幹スイッチランニング 改訂版 (スポーツ新基本)

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青山剛コーチとは元日本オリンピック委員会強化コーチで、トライアスロンやランニングのプロコーチとして活躍。

この体幹トレーニングは全工程およそ10分程度。この長さがイイexclamation
私は走る前にいつも準備運動としてやっています。雨の日などはちょっとスクワットなどプラスすれば体力が落ちると言うことはあまりないと思います。

またこの本の良いところはDVD付きカチンコ
一人でやっていると偏った運動ばかりしてしまいますが、まるでラジオ体操をやっているように機械的に同じようにするので、めんどくさがりの私にもピッタリるんるん

ちなみにこれをサボって走るだけをしていたら、かかとを痛めました。
青山コーチ、ごめんなさいバッド(下向き矢印)

それくらい体幹を鍛えることはとても大事なんですどんっ(衝撃)

体幹を鍛えて秋のマラソン大会に全力で臨みましょうわーい(嬉しい顔)
いつか青山コーチにも会ってみたいハートたち(複数ハート)
なんちゃってるんるん

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