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月食の月明かりを見たせいか、なんだか元気になってきました
女は月明かりを見てはいけないと聞いたことがありますが、それは単に夜に出歩くなという昔の教えのようなものかしら・・・
私は月明かりを見ると結構元気になるのですが、狼男ならぬ狼オバサン

ともあれ、やはり元気の源はご飯です
おいしい料理を作るには程々の道具が必要です

今回はお気に入りの道具の一つ、貝印のピーラーの紹介です。

匠創 替刃式ピーラー （レギュラータイプ） 【スライス用】 DH-5535 新品価格 ￥1,200から (2014/10/8 22:55時点)

この説明を見て今頃知ったのですが、このピーラーはスライス用だったんだ〜
替刃式なことは覚えていましたが、スライスだけでなく皮むきもやってました

なんせよく切れるのです！キャベツのスライスなんて切れ過ぎて飛んでいってしまう〜ちょっと大きめなボウルが必要です
残念ながらパッケージ写真のようにきゅうりはうまくいきません！何か違うやり方があるのかも！

じゃがいもの皮もスイスイオールステンレスなので芽を取る部分もしっかりしていてＧＯＯＤ

１００円ショップの切れないものを何個も買ってイライラするより
作業がはかどり楽しい
切れなくなったら刃を交換しようと思ってますが、数年持っているかも！

包丁だけでなく、切れない道具を使うのは、かえって危ないです。
ぜひお料理が楽しくなる道具、使ってみてください


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